Главная
/
Каталог рецептов
/ Птица / Курица / Грибы / Куриное филе / Шампиньоны / Cалат из куриного филе с шампиньонами
Cалат из куриного филе с шампиньонами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сытный и очень вкусный салат из куриного филе с шампиньонами можно приготовить для семейного ужина или к празднику. Салат легкий в приготовлении, да и продукты доступные, а получается ярко и красиво.
Описание приготовления:
Этот салат подойдет как для семейного ужина, так и для праздничного стола. Он очень вкусный и сытный, а продукты вполне доступны. Сложностей в приготовлении нет: хозяйкам готовить понравится, а гости будут в восторге от красочного, яркого и вкусного салата с необычной заправкой. А как приготовить салат из куриного филе с шампиньонами, я вам рассказал в рецепте.Состав / Ингредиенты:
- Куриное филе — 800 Грамм
- Шампиньоны — 300 Грамм
- Помидор — 2-3 Штук
- Кукуруза — 350 Грамм
- Пекинская капуста — 300 Грамм
- Растительное масло — 3-4 Ст. ложек (2 ст. ложки для соуса)
- Бальзамический уксус — 1 Чайная ложка
- Сахар — 1 Чайная ложка
- Горчица — 1 Чайная ложка
- Соль — 2-3 Щепоток (по вкусу)
- Черный молотый перец — 1-2 Щепоток (по вкусу)
- Сушеные томаты — 1 Чайная ложка (кусочками)
- Сушеный чеснок — 1-2 Щепоток
- Базилик — 1-2 Щепоток
Количество порций: 3
Как приготовить "Cалат из куриного филе с шампиньонами"
Куриное филе необходимо отварить до готовности, а затем остудить.
Грибы нарезаем тонкими пластинками и обжариваем в течение 10 минут на небольшом количестве растительного масла.
Пекинскую капусту мелко шинкуем и выкладываем на блюдо.
Сверху раскладываем нарезанные на небольшие дольки помидоры и потом кладем остывшие жареные шампиньоны.
Остывшее куриное филе нужно порвать на волокна и выложить на блюдо к остальным продуктам. Сверху посыпаем кукурузой и добавляем соль и перец по вкусу.
В небольшой посуде смешиваем растительное масло, бальзамический уксус, сахар, горчицу и сушеные помидоры, чеснок и базилик.
Поливаем приготовленным соусом салат. Пусть он немного постоит в прохладном месте, чтоб пропитаться, и затем можно подавать на стол. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Cалат из куриного филе с шампиньонами
5.0, всего
2
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Куриные ножки с грибами
Суп "Рататуй"
Рецепт курицы с апельсинами в духовке
Грибной салат с сыром
Куриные гузки
Куриные ножки с грибами
Суп "Рататуй"
Рецепт курицы с апельсинами в духовке
Грибной салат с сыром
Куриные гузки
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
