Кровью сердце обливается, когда вижу, как салаты из свежих морепродуктов заправляют майонезом. Ужас, разве так можно? Хороший салат из морепродуктов должен быть без майонеза. Например, как этот.
Описание приготовления:
Готовить правильный салат из морепродуктов без майонеза я научился по книгам о средиземноморской кухне. Там люди - специалисты по приготовлению свежих морепродуктов, поэтому им можно доверять. Конечно, в суровых российских реалиях отыскать необходимые для этого салата ингредиенты достойного качества сложно... Но если вам вдруг удалось, то берите на вооружение этот рецепт салата из морепродуктов без майонеза - и готовьте на здоровье!