Салат из морепродуктов без майонеза
Салат из креветок и кальмаров без майонеза
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Легкий, нежирный и вкусный - так можно охарактеризовать этот салат. Быстрый в готовке и красивый на вид. Читайте, как приготовить салат из креветок и кальмаров без майонеза.
Описание приготовления:
1. Первым делом очищенное мясо кальмара отправляем вариться в подсоленную воду. Варятся кальмары очень быстро — после кипения буквально 2-3 минуты.2. Нарежем салат. Его измельчайте, как вам угодно, я это обычно делаю небольшими кубиками.
3. Затем приступим к нарезке зелёного лука. Его мы нарезаем тонкими колечками.
4. Лук и салат смешиваем в глубокой мисочке.
5. Теперь нарежем тонкими ломтиками крабовые палочки. Также добавим их в салатницу.
6. Очистите и отправьте в салатницу креветки (их не нужно нарезать, добавляйте их целиком).
7. Отваренные и поостывшие кальмары мы нарезаем кружочками. Отправляем их ко всем ингредиентам.
8. Всё перемешайте и посыпьте укропом. Нарежьте перепелиные яйца половинками. Их мы будем использовать для украшения.
9. Разложите салат по тарелкам. Йогурт (без добавок), соль и яйца раскладываются порционно.
Приятного аппетита!
Состав / Ингредиенты:
- Зеленый лук По вкусу
- Соль По вкусу
- Йогурт натуральный По вкусу
- Укроп По вкусу (свежий или сушеный)
- Мясо кальмара 1 кг
- Креветки 1 кг (отварные)
- Крабовые палочки 450 грамм
- Яйца перепелиные 12 штук (или 6 — куриных)
- Салат "Айсберг" 1/3 штуки
Количество порций
6
Оценить рецепт Салат из креветок и кальмаров без майонеза
5.0
2
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов