Главная / Каталог рецептов / Рыба и морепродукты / Овощи / Морепродукты / Кальмары / Огурец / Салат из кальмаров и огурцов

Салат из кальмаров и огурцов

Обновлен : Антон Сорока

29.03.2022
Время приготовления: 5 мин

Быстрый, свежий и легкий салат из кальмаров и огурцов очень выручит, если вдруг неожиданно заглянули гости. Берите на заметку мой рецепт!

Описание приготовления:

Кальмары для салата можно отварить самостоятельно. Я использую консервированные в собственном соку, это намного быстрее. Салат получается на скорую руку.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Морепродукты / Кальмары / Огурец
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

Кальмары — 1 Банка (в собственном соку)
Свежий огурец — 1 Штука
Сельдерей — 2 Штуки (черешка)
Листья салата — 5-6 Штук
Укроп — 3-4 Штук (веточки)
Майонез — 3 Ст. ложки
Горчица зерновая — 1 Чайная ложка
Соль — По вкусу
Перец — По вкусу

Количество порций: 2-4

Как приготовить "Салат из кальмаров и огурцов"

Салат из кальмаров и огурцов - фото шаг 1

Подготовьте ингредиенты для салата.

Салат из кальмаров и огурцов - фото шаг 2

В стеклянную миску выложите свежий огурец, нарезанный некрупными брусочками и черешковый сельдерей, нарезанный тонкими ломтиками.

Салат из кальмаров и огурцов - фото шаг 3

Добавьте рубленый укроп и порванный небольшими кусочками салат. Зелень должна быть не только вымыта, но и очень хорошо просушена. Оставьте пару листьев салата для украшения блюда.

Салат из кальмаров и огурцов - фото шаг 4

Слейте заливку из кальмара и нарежьте его толстой соломкой. Добавьте в салат.

Салат из кальмаров и огурцов - фото шаг 5

Смешайте майонез с горчицей. Посолите и поперчите салат по вкусу, заправьте майонезом. Выложите в салатную тарелку на листья салата. Подавайте сразу же к столу.