Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат из кальмаров и авокадо

Салат из кальмаров и авокадо

09.05.2016
Время приготовления: 15 мин

Легкий, очень вкусный и низкокалорийный салат из кальмаров и авокадо в домашних условиях - прекрасный вариант блюда для тех, кто следит за своим весом и обожают морепродукты.

Описание приготовления:

Рецепт приготовления салата из кальмаров и авокадо обязательно стоит взять на заметку тем, кто предпочитает быстрые и простые варианты блюд. Легкая заправка на основе масла и сока лайма или лимона прекрасно подходит и дополняет вкус морепродуктов. Побалуйте себя аппетитным салатиком на скорую руку.

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Кальмары / Фрукты / Авокадо

Блюдо: Салаты

Диета: Диетическое питание / Низкокалорийные

Состав / Ингредиенты:

Кальмары 450 грамм
Шалот 2 штуки
Сладкий перец 1-2 штук
Перец чили По вкусу
Лимон или лайм 2 штуки
Петрушка 2-3 ст. ложек
Оливковое масло 2-3 ст. ложек
Авокадо 1 штука
Соль 1 щепотка

Количество порций 4

Калорийность

106 ккал

Калорийность

7 г

Белки

7 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат из кальмаров и авокадо"

Салат из кальмаров и авокадо - фото шаг 1

1. Первым делом вымойте, очистите кальмары. Нарежьте средними по толщине кусочками. Доведите до кипения воду в кастрюле, подсолите по вкусу и опустите туда морепродукты.

Салат из кальмаров и авокадо - фото шаг 2

2. Подготовьте небольшую мисочку с холодной водой. Туда же опустите несколько кубиков льда. Проварите буквально 2 минуты в воде и сразу переложите в мисочку со льдом.

Салат из кальмаров и авокадо - фото шаг 3

3. Пока морепродукты остывают, можно заняться остальными ингредиентами, которые используются в этот простой рецепт салата из кальмаров и авокадо. Нарежьте шалот, сладкий и острый перец, зелень.