"Коул Слоу" с брюссельской капустой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Коул Слоу — это американский капустный салат. У него много разновидностей приготовления. Предлагаю вам попробовать Коул Слоу с брюссельской капустой. Получается очень вкусное и красивое сочетание!
Описание приготовления:
Брюссельскую капусту предпочтительнее использовать свежую, а не замороженную. По желанию в салат можно добавить мелко порубленную петрушку, изюм или вяленую вишню.Состав / Ингредиенты:
- Капуста белокочанная 120 грамм
- Морковь 1/2 штуки
- Брюссельская капуста 100 грамм
- Яблоко зеленое 1/2 штуки
- Сок лимона 1 ст. ложка
- Сметана 1 ст. ложка
- Майонез 1 ст. ложка
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
69 ккал
Калорийность
2 г
Белки
4 г
Жиры
7 г
Углеводы
Как приготовить ""Коул Слоу" с брюссельской капустой"
Подготовьте все ингредиенты.
Брюссельскую капусту помойте, удалите испорченные листики. Отварите в кипящей подсоленной воде 5 минут, затем опустите в холодную.
Капусту тонко нашинкуйте.
Морковь очистите и натрите на тёрке для моркови по-корейски.
Яблоко помойте, удалите сердцевину и нарежьте брусочками.
Заправьте салат майонезом, сметаной и лимонным соком. Посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте.
Брюссельскую капусту разрежьте на 2-4 части, добавьте в салат и ещё раз перемешайте.
Коул Слоу с брюссельской капустой готов, приятного вам аппетита!
Оценить рецепт "Коул Слоу" с брюссельской капустой
5.0
4
Редакция рекомендует:
Брюссельская капуста с глазированным красным луком
Салат "Коул-Слоу" (Coleslaw)
Коул слоу
Салат из брюссельской капусты с приправой
Салат "Коул слоу" с красной капустой
Салат "Коул слоу" из Ростикса
Салат "Коул слоу" с яблоком
Cалат из капусты, огурцов и яблок
Капуста, маринованная за сутки
Салат из свежей капусты и болгарского перца
Салат с пармезаном
Рецепт салата "Летний"
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов