Салат с шампиньонами и сыром

Отзывы (2)

Приготовил : Евдокия Антонова

13.02.2015
Время приготовления: 15 мин

Хочу предложить вам приготовить праздничный салатик. Он может быть как самостоятельным блюдом, так и входить в состав других блюд. С таким салатом хорошо подавать тарталетки, всевозможные закуски.

Описание приготовления:

Этот салат - спасение для тех, кто хочет быстро сделать эффектный, вкусный и бюджетный салат. Шампиньоны используем маринованные, ингредиенты нарезаем кубиком, заправляем сметаной или майонезом и подаем.

Назначение: На скорую руку
Основной ингредиент: Грибы / Молочные продукты / Сыр / Шампиньоны

Ингредиенты:

Шампиньоны маринованные — 200 гр Грамм
Яйцо отварное — 4 Штуки
Майонез — По вкусу
Зеленый лук (пучок) — 1 Штука
Сыр твердый — 200 Грамм

Количество порций: 4

Как приготовить "Салат с шампиньонами и сыром"

Салат с шампиньонами и сыром - фото шаг 1

Крупные шампиньоны нарезать на более мелкие кусочки. Желательно сохранить форму грибочков.

Салат с шампиньонами и сыром - фото шаг 2

Сложите в салатник. Добавьте измельченный зеленый лук. Кроме лука можно использовать и другую имеющуюся зелень.

Салат с шампиньонами и сыром - фото шаг 3

Кубиком нарежьте твердый сыр. У меня "Российский", но можно взять и "Голландский".

Салат с шампиньонами и сыром - фото шаг 4

Отварите куриные яйца в кипящей воде (6 минут). Очистите. Нарежьте кубиком. Добавьте к остальным продуктам салата.

Салат с шампиньонами и сыром - фото шаг 5

Заправьте салат майонезом. Можно вместо майонеза использовать сметану. Подайте порционно в бокалах или креманках.

Оценить рецепт Салат с шампиньонами и сыром:

средняя оценка: 4.5, всего голосов: 8

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Конфеты трюфель
Драники с грибным соусом
Рыба, жаренная с сыром
Паровые творожные вареники с клубникой
Клубничный торт с шоколадным кремом и глазурью

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: