Летний салат по-гречески
Салат "Греческий" с лимонной заправкой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вы истинный поклонник легких, аппетитных, полезных салатиков, в вашей кулинарной копилке обязательно должен быть этот чудесный вариант, как приготовить салат "Греческий" с лимонной заправкой.
Описание приготовления:
Этот салат хорош тем, что его можно подавать к столу и как основное блюдо, и как гарнир к мясу, например. Чаще всего в заправку используют красный винный уксус, но я предлагаю небольшой эксперимент — исключить уксус вообще и добавить сок лимона. На мой взгляд, получается не хуже оригинала.Состав / Ингредиенты:
- Помидор 3 штуки
- Огурец 1-2 штук
- Сладкий перец 1-2 штук
- Красный лук 1 штука
- Фета 200 грамм
- Салат "Романо" 1 штука
- Маслины По вкусу
- Лимон 2 штуки
- Оливковое масло 100 мл
- Чеснок 3-5 зубчиков
- Соль, перец, сахар По вкусу
- Орегано 1 ч. ложка
Количество порций
4
Калорийность
114 ккал
Калорийность
3 г
Белки
9 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Салат "Греческий" с лимонной заправкой"
1
Сперва приготовим заправку. Выжмите сок лимонов, соедините с оливковым маслом. Добавьте пропущенный через пресс чеснок, соль, перец, сушеный орегано. Все тщательно перемешайте и уберите пока в холодильник.
2
Измельчите листья салата и выложите в глубокую мисочку.
3
Вымойте и нарежьте сладкий перец, помидоры и огурец. Тонкими кольцами нарежьте лук.
4
Добавьте в салатник сыр "Фета".
5
Полейте заправкой, аккуратно перемешайте — и можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Салат "Греческий" с лимонной заправкой
5.0
2
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салат Греческий - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов