Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат Греческий / Салат "Греческий" с лимонной заправкой

Салат "Греческий" с лимонной заправкой

23.07.2017
Время приготовления: 15 мин

Если вы истинный поклонник легких, аппетитных, полезных салатиков, в вашей кулинарной копилке обязательно должен быть этот чудесный вариант, как приготовить салат "Греческий" с лимонной заправкой.

Описание приготовления:

Этот салат хорош тем, что его можно подавать к столу и как основное блюдо, и как гарнир к мясу, например. Чаще всего в заправку используют красный винный уксус, но я предлагаю небольшой эксперимент — исключить уксус вообще и добавить сок лимона. На мой взгляд, получается не хуже оригинала.

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку / Летние

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Салаты / Салат Греческий

Состав / Ингредиенты:

Огурец 1-2 штук
Помидор 3 штуки
Салат "Романо" 1 штука
Чеснок 3-5 зубчиков
Лимон 2 штуки
Маслины По вкусу
Фета 200 грамм
Оливковое масло 100 мл
Красный лук 1 штука
Сладкий перец 1-2 штук
Орегано 1 ч. ложка
Соль, перец, сахар По вкусу

Количество порций 4

Калорийность

114 ккал

Калорийность

3 г

Белки

9 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат "Греческий" с лимонной заправкой"

Сперва приготовим заправку. Выжмите сок лимонов, соедините с оливковым маслом. Добавьте пропущенный через пресс чеснок, соль, перец, сушеный орегано. Все тщательно перемешайте и уберите пока в холодильник.

Измельчите листья салата и выложите в глубокую мисочку.

Вымойте и нарежьте сладкий перец, помидоры и огурец. Тонкими кольцами нарежьте лук.

Добавьте в салатник сыр "Фета".

Полейте заправкой, аккуратно перемешайте — и можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат "Греческий" с лимонной заправкой