Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат Греческий / Салат "Греческий" с лимонно-чесночной заправкой

Салат "Греческий" с лимонно-чесночной заправкой

Приготовил : Екатерина Фесенко

13.07.2017
Время приготовления: 25 мин

В летнюю пору так хочется легких, полезных и не слишком сытных блюд, согласны? Именно таким рецептом я спешу с вами поделиться. Просто, быстро и невероятно вкусно. Запоминайте и повторите обязательно.

Описание приготовления:

Хочу сказать, что количество ингредиентов, указанное в рецепте, весьма условное. Вы можете добавлять чего-то больше, чего-меньше, ориентируясь на свой вкус. Этот вариант, как приготовить салат "Греческий" с лимонно-чесночной заправкой, чудесно подойдет не только на каждый день, но и на праздничный стол. Только посмотрите, какой он яркий и аппетитный!

Назначение: На обед / На ужин / Недорого / На скорую руку / Летние

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Салаты / Салат Греческий

География кухни: Европейская

Состав / Ингредиенты:

Огурец 1 Штука (+ стебель сельдерея по желанию)
Помидоры 2 Штуки
Чеснок 2 Зубчика
Лимон 1/2 Штуки
Маслины 100 Грамм
Фета 100 Грамм
Оливковое масло 6 Чайных ложек
Красный лук 1 Штука
Соль и перец По вкусу
Орегано 1 Чайная ложка
Красный винный уксус 2 Чайных ложки
Романо (салат) 1/2 Штуки

Количество порций 2

Как приготовить "Салат "Греческий" с лимонно-чесночной заправкой"

Начнем, пожалуй, с заправки. Выжмите сок половинки лимона и соедините его с оливковым маслом и уксусом.

Добавьте измельченный чеснок и сушеный орегано.

Тщательно перемешайте и в конце добавьте соль и перец.

Отправьте заправку минут на 15-20 в холодильник.

А с салатом все очень просто: вымойте, обсушите и нарежьте овощи (черри можно использовать в салате целиком).

Добавьте измельченный сыр, маслины и аккуратно перемешайте.

Перед подачей полейте салат заправкой. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат "Греческий" с лимонно-чесночной заправкой

5.0 2

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Французский салат с яблоком и маринованным луком
Гороховый суп для детей
Каша огуречная
Томатный суп с цуккини
Курица с овощами по-японски

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: