1
Первым делом займемся заправкой. В небольшой мисочке соедините оливковое масло и винный уксус.
3
Выжмите сок лимона (сперва половинку).
4
Мелко нарежьте чеснок и 5-6 маслин.
5
Тщательно перемешайте заправку и уберите пока в холодильник.
6
Теперь можно измельчить "Романо" и выложить в глубокий салатник.
7
Вымойте и нарежьте огурцы и помидоры.
8
Маслины нарежьте пополам. Тонкими кольцами нарежьте лук.
9
Сыр раскрошите и добавьте в салатник. Все аккуратно перемешайте.
10
Добавьте измельченную петрушку и вылейте заправку. Поперчите немного и перемешайте.
11
Все, простой салат "Греческий" готов к подаче. Приятного аппетита!