Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат Греческий / Салат "Греческий" с каперсами

Салат "Греческий" с каперсами

12.07.2017
Время приготовления: 10 мин

Для летней жары овощные блюда — настоящее спасение. Это быстро, просто, полезно и вкусно. Именно таким рецептиком я спешу поделиться с вами. Классика с небольшим авторским дополнением. Запоминайте!

Описание приготовления:

Хотелось бы рассказать вам простой вариант, как приготовить салат "Греческий" с каперсами. От традиционных маслин или оливок при этом вовсе не стоит отказываться. На весь процесс у вас уйдет всего около 10 минут. Разве не чудесный перекус, обед или ужин?

Назначение: На скорую руку / Летние

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Салаты / Салат Греческий

География кухни: Европейская

Состав / Ингредиенты:

Огурец 1 штука
Листья салата 1 пучок
Лимон 2 штуки
Маслины 3 ч. ложки
Каперсы 1 ч. ложка
Фета 150 грамм
Соль По вкусу
Оливковое масло 150 мл
Луковица 1/2 штуки
Помидоры черри 250 грамм
Зеленый лук и орегано 1 щепотка

Количество порций 4

Калорийность

188 ккал

Калорийность

4 г

Белки

17 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат "Греческий" с каперсами"

Начнем с заправки. Выжмите сок 2 лимонов и соедините с оливковым маслом (можно использовать 1.5 лимона, а оставшуюся половинку добавить в салат, нарезав дольками). Добавьте соль по вкусу и перемешайте. Можно также добавить щепотку перца.

Салат, овощи и зелень вымойте, обсушите, нарежьте и выложите в глубокий салатник.

Добавьте сыр, маслины и каперсы. Аккуратно перемешайте.

Полейте сверху заправкой. Можно подавать салат "Греческий" с каперсами к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат "Греческий" с каперсами