мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат "Деликатесный"



Приготовил:  
07.12.2016
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Искал рецепт вкусного и необычного салата, для приготовления которого не нужно подолгу стоять у плиты. В одной из кулинарных подборок моей мамы нашел, как приготовить салат "Деликатесный".

Описание приготовления:

Основной ингредиент для приготовления салата – это кальмар. Многие боятся готовить этот продукт, потому что не знают, сколько по времени его нужно варить. Лично я готовлю кальмара не больше 3 минут и стараюсь выбирать тушки поменьше. Кроме кальмаров добавляю в салат маслины, морковь по-корейски, лук и зелень, заправляю все майонезом.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Морепродукты / Кальмары / Лук / Морковь / Маслины
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Кальмар  — 1 Килограмм
  • Маслины  — 100 Грамм
  • Морковка по-корейски  — 70 Грамм
  • Луковица — 1 Штука
  • Петрушка  — 1/2 Пучка
  • Консервированный горошек  — 100 Грамм
  • Соль и черный молотый перец  — По вкусу
  • Майонез  — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Салат "Деликатесный""

Салат "Деликатесный" - фото шаг 1
1. Кальмары мою и заливаю кипятком, через минуту сливаю воду и очищаю их от кожуры. Отвариваю кальмары в слегка подсоленной воде 2-3 минуты, не больше.
Салат "Деликатесный" - фото шаг 2
2. Готовые кальмары быстренько выкладываю на тарелку, оставляю до полного остывания.
Салат "Деликатесный" - фото шаг 3
3. Кальмары нарезаю тонкими полосками, луковицу очищаю и нарезаю полукольцами, консервированный горошек откидываю на сито, чтобы ушла вся вода, маслины без косточек нарезаю кольцами.
Салат "Деликатесный" - фото шаг 4
4. Все ингредиенты перекладываю в миску, мою петрушку и вытираю ее бумажными салфетками, нарезаю мелко и отправляю в миску к остальным продуктам, солю и перчу по вкусу.
Салат "Деликатесный" - фото шаг 5
5. Перед подачей раскладываю салат по формочкам, поливаю майонезом и подаю к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат "Деликатесный":

3
средняя оценка: 3.6, всего голосов: 10
Похожий видеорецепт "Салат "Деликатесный""
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Поиск нужного рецепта не займет много времени если вы посетили сайт Povar.Ru. Все самое вкусное в одном месте!
хворост рецепт приготовления

Хотите научиться готовить блюда из ресторанов? Кулинарный проект Повар.Ру поможет приготовить даже самое изысканное.
свинина