Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат Цезарь / Салат "Цезарь в Греции"

Салат "Цезарь в Греции"

20.06.2018
Время приготовления: 1 ч.

Этот салат отличается от привычного вам, поэтому если вы хотите классическую подачу и вкус, тогда рецепт, как приготовить салат "Цезарь в Греции", точно не для вас, но он вкусный и оригинальный.

Описание приготовления:

В этом салате используются традиционные ингредиенты (курица, сухарики, сыр), а также совсем необычные: киви, творожный крем. Для него используется нетрадиционная заправка, но получится не менее вкусно. Сухарики можно использовать готовые, а можно сделать их самим.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Птица / Курица / Молочные продукты / Сыр / Куриное филе / Сухарики

Блюдо: Салаты / Салат Цезарь

Состав / Ингредиенты:

Филе курицы 3 штуки
Киви 2 штуки
Огурец 2 штуки
Твёрдый сыр 150 грамм
Масло подсолнечное 200 мл
Творожный сыр 140 грамм
Помидор 2 штуки
Пекинская капуста 1 штука
Хлеб 4-5 ломтиков
Соль По вкусу
Чеснок 1-2 зубчиков
Уксус По вкусу
Горчица По вкусу
Соевый соус По вкусу

Количество порций 2

Как приготовить "Салат "Цезарь в Греции""

Помойте капусту. Порежьте капустные листья средними кусочками. Промойте куриное филе, отварите до готовности, порежьте на кусочки.

Промойте и порежьте на одинаковые небольшие кусочки помидоры, огурцы, киви.

Приготовьте сухарики. Для этого порежьте хлеб небольшими кусочками и поставьте в духовку на 10-15 минут.

Выложите капусту на дно блюда, сверху положите куриное мясо, порезанные овощи и сухарики. Добавьте в салат творожный сыр. Посыпьте сверху натертым на терке твердым сыром.

Для заправки смешайте в блендере растительное масло, соевый соус, уксус, горчицу и натертый на мелкой терке чеснок, а также соль по вкусу. Полейте салат заправкой.

Оценить рецепт Салат "Цезарь в Греции"