Сезонные рецепты:
Салат "Цезарь" с жареной курицей и креветками
Салат "Цезарь" с жареными креветками
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Этот легкий, аппетитный и очень вкусный салатик любят многие. Перед вами интересный вариант, как приготовить салат "Цезарь" с жареными креветками, который я рекомендую обязательно взять на заметку.
Описание приготовления:
С морепродуктами "Цезарь" такой же вкусный, как и с курочкой, на мой взгляд. Креветки можно, конечно, просто отварить до готовности в подсоленной воде, но обжаренные с чесноком они невероятно аппетитные и ароматные. Такой салатик точно станет отличным дополнением вашего праздничного или ежедневного стола. Попробуйте.Состав / Ингредиенты:
- Багет 1/2 штуки (тонкий)
- Оливковое масло 2 ст. ложки
- Бекон 4-6 ломтиков (Панчетта)
- Пармезан 50 грамм
- Креветки 1 кг
- Чеснок 2 зубчика
- Листья салата 1 пучок
- Заправка для "Цезаря" 100 грамм
Количество порций
4
Как приготовить "Салат "Цезарь" с жареными креветками"
1
Духовку разогрейте до 180 градусов. Застелите 2 противня пергаментом. Нарежьте ломтиками багет, полейте ложкой масла и выложите на противень. На второй - бекон. Отправьте в духовку и запекайте до румяности.
2
За 5 минут до конца запекания посыпьте сухарики щепоткой тертого сыра (по желанию можно добавить немного свежей зелени).
3
Креветки соедините с оставшимся маслом и пропущенным через пресс чесноком. Добавьте соль и перец по вкусу, перемешайте.
Выложите на разогретую сковороду и обжарьте минут 5.
4
Листья салата порвите руками и выложите на тарелку для подачи. Полейте небольшим количеством заправки.
5
Выложите бекон, нарезанный небольшими кусочками, креветки и сухарики. Добавьте оставшуюся заправку, пармезан и подавайте салат к столу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Салат "Цезарь" с жареными креветками
5.0
3
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов