Салат "Цезарь" с семгой



Приготовил :  
30.10.2018
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Сегодня хочу рассказать вам, как приготовить салат "Цезарь" с семгой. Рецепт понравится вам не меньше, чем результат, который вы получите в итоге, приступим!

Описание приготовления:

Обязательно попробуйте приготовить салат "Цезарь" с семгой дома и вы будете в восторге! Блюдо прекрасно подойдет как к повседневному, так и к праздничному столу.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Семга
Блюдо: Салаты / Салат Цезарь
География кухни: Итальянская / Европейская

Ингредиенты:

  • Листья салата "Айсберг"  — 1-2 Пучков
  • Филе семги  — 500 Грамм
  • Чеснок  — 2 Зубчика
  • Оливковое масло  — 1/4 Стакана
  • Яйца  — 2 Штуки
  • Соль, перец, прованские травы  — По вкусу
  • Лимонный сок  — 1/4 Стакана
  • Растительное масло  — 2 Ст. ложки
  • Багет  — 1/4 Штуки
  • Помидоры черри  — 8-10 Штук
  • Каперсы  — 1 Ст. ложка
  • Пармезан  — 50 Грамм

Количество порций: 4

Как приготовить "Салат "Цезарь" с семгой"

1
Оливковое масло соедините в пропущенным через пресс чесноком и отставьте на 30 минут, затем чеснок удалите.
2
Багет нарежьте кубиками и обжарьте на сковороде с чесночным маслом.
3
Салат промойте и оставьте на 1 час в воде, чтобы убрать всю горечь. Затем салат обсушите, нарвите и выложите на блюдо.
4
Филе рыбы посолите, поперчите и запеките в духовке до готовности при 180 градусах.
5
Приготовим заправку. Яйца взбейте с оливковым маслом до однородной массы. Затем добавьте специи и лимонный сок.
6
Листья салата поливаем соусом, затем выкладываем чесночные гренки, помидоры, лосось и каперсы. Поливаем салат оставшимся соусом и посыпаем пармезаном.
7
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат "Цезарь" с семгой:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Большое количество кулинарных рецептов в одном месте. Повар.Ру - каждый день приятного аппетита!
салат из кальмаров рецепт

Тысячи рецептов любителям французской кухни, луковые супы, сырные блюда и даже лягушачьи лапки.
салат французский