В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Рыбный суп из сайры
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
На обед всем любителям разнообразия хочу предложить очень оригинальную идею, как приготовить рыбный суп из сайры. Довольно просто, быстро, а главное — сытно. Попробуйте, надеюсь, вам понравится.
Описание приготовления:
Этот рецепт интересен тем, что сочетает в себе и овощи, и крупу, и пикантные каперсы, и кислоты лимона. Все это вместе с рыбкой создает невероятный ансамбль. Если вам до этого казалось, что супы из консервы — это скучно, то вы точно передумаете, если попробуете этот.Состав / Ингредиенты:
- Картофель 2-3 штук
- Морковь 1 штука
- Рис 2 ст. ложки
- Каперсы 1-2 ст. ложек (по вкусу)
- Растительное масло 1 ст. ложка
- Луковица 1 штука
- Сайра консервированная 1 штука (баночка)
- Соль и специи По вкусу (перец, лавровый лист, паприка, зелень)
- Ломтик лимона 2-3 штук (по желанию)
Количество порций
6
Как приготовить "Рыбный суп из сайры"
1. Картофель очистите, нарежьте, выложите в кастрюлю и залейте водой. Варите на среднем огне после закипания минут 10-12. Подсолите немного.
2. Лук с морковью обжарьте до мягкости и выложите в кастрюлю.
3. Добавьте рис, варите еще минут 10 на среднем огне. Поперчите по вкусу, выложите любимые специи.
4. Сайру разомните немного вилкой.
5. Выложите в кастрюлю и варите еще буквально пару минут.
6. Добавьте каперсы, ломтики лимона, снимите с огня и оставьте под крышкой минут на 15 перед подачей.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Рыбный суп из сайры
4.5
22
Похожие рецепты:
Суп из сайры с перловкой
Суп из консервы сайры
Сайровый суп
Уха из консервированной сайры
Суп из рыбных консервов в мультиварке
Рыбный суп из консервов с гречкой
Суп из консервы с рисом
Сливочный суп с консервированной горбушей
Рыбный суп с чечевицей
Рыбный суп с клецками
Исландский рыбный суп со сливками
Суп из томатной консервы
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ