Уха из консервированной сайры
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если свежей рыбы у вас нет, а в холодильнике стоит баночка консервированной сайры, то вы можете сварить отличную уху. Она будет ароматной, сытной и вкусной.
Описание приготовления:
Сайра - отличная промысловая рыба. Суп получается ароматным, с насыщенным рыбным вкусом. Готовится очень быстро и просто. По желанию можно добавить в суп пшено или рис. Консервы могут быть из сайры в собственном соку или с добавлением масла.Состав / Ингредиенты:
- Картофель 2-3 Штук
- Морковь 1 Штука
- Укроп 5 Грамм
- Соль По вкусу
- Масло подсолнечное рафинированное 30 Миллилитров
- Лук репчатый 1 Штука
- Перец черный молотый По вкусу
- Вода 1,2 Литра
- Лавровый лист 1 Штука
- Консервы "Сайра в собственном соку" 1 Банка
Количество порций
4
Как приготовить "Уха из консервированной сайры"
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Картофель очистите, помойте и нарежьте кубиками. Выложите в кастрюлю. Залейте водой. Поставьте на плиту и начинайте варить.
Морковь и репчатый лук очистите, помойте. Лук нарежьте как можно мельче, а морковь произвольно. Я нарезала кружками.
Выложите в сковороду, налейте рафинированное подсолнечное масло. Припустите овощи на небольшом огне, периодически перемешивая.
В кастрюлю добавьте лук и морковь.
Когда овощи будут готовы, добавьте консервированную сайру.
Добавьте лавровый лист, посолите и поперчите по вкусу.
Варите суп еще 7-8 минут и выключайте. В конце добавьте нарезанный укроп.
Ароматный и вкусный суп готов. Подавайте на обед. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Уха из консервированной сайры
4.8
19
Рекомендуем рецепты:
Брускетта с тунцом
Овощной салат с рыбой
Скумбрия жареная
Стейк из осетра
Сазан по-китайски
Брускетта с тунцом
Овощной салат с рыбой
Скумбрия жареная
Стейк из осетра
Сазан по-китайски
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Уха - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ