Рыбка с манго
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Добавить немного экзотики казалось бы к привычному блюду и вкусное блюдо уже у вас на столе. При этом минимум затрат и усилий.
Состав / Ингредиенты:
- Филе рыбы 300 грамм (любой на свой вкус)
- Манго 1 штука
- Мука 3 ст. ложки
- Сливочное масло 30 грамм
- Мед 1 ст. ложка
- Растительное масло 3 ст. ложки (для жарки)
- Сок лимона 1 ст. ложка
- Соль, перец, базилик 1/4 ч. ложки (все по вкусу)
Количество порций
2
Как приготовить "Рыбка с манго"
Филе рыбы разрезать на порционные куски-"палочки", каждую посолить и обвалять с обеих сторон в муке.
Рыбу обжарить на масле по 3-5 минуты с каждой стороны.
Манго очистить и нарезать кубиками.
Обжарить на сливочном масле манго, добавить мед и еще немного пожарить.
Полить манго лимонным соком и посыпать молотым черным перцем.
На тарелку положить рыбные "палочки" и сверху манго и посыпать базиликом или зеленью петрушки.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Рыбка с манго
5.0
1
Редакция рекомендует:
Салат с семгой и манго
Имбирный лосось с манго-гриль и брусничным соусом
Рис с манго по-тайски
Рыба, жаренная в муке
Кокосовая панна котта с манго
Плов из морепродуктов в мультиварке
Лосось в пергаменте
Коктейль с манго
Рыба в кисло-сладком соусе по-китайски
Жаркое из щуки
Рыба под соусом "Бешамель" в духовке
Рыба с устричным соусом
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ