Главная
/ Каталог рецептов / Рыба и морепродукты / Фрукты / Манго / Лосось /
Имбирный лосось с манго-гриль и брусничным соусом
Имбирный лосось с манго-гриль и брусничным соусом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Ароматный лосось с нежным манго и кисленьким соусом. Очень вкусно, пикантно, ароматно, сочно.
Состав / Ингредиенты:
- Лосось 450 Грамм
- Имбирь 10 Грамм
- Чеснок 3 Зубчика
- Лимон 1 Штука
- Перец чили 0.5 Штуки
- Петрушка 30 Грамм
- Лук репчатый 1 Штука
- Манго 1 Штука
- Соус брусничный 3 Ст. ложки
Количество порций
2
Как приготовить "Имбирный лосось с манго-гриль и брусничным соусом"
Смешать в блендере 30г лимонного сока, чеснок, петрушку, лук, имбирь, перец чили, пробить до однородной пасты
Смазать маринадом стейки лосося и оставить на 10 минут мариноваться
Манго почистить. порезать дольками и поджарить на гриле
Обжарить на гриле стейки лосося по 4 минуты на 200 градусах с каждой стороны
Блюдо посыпать мелко-порубленной зеленью, уложить стейк лосося, манго, полить брусничным соусом, украсить лимоном и ягодками брусники
Оценить рецепт Имбирный лосось с манго-гриль и брусничным соусом
4.0
2
Рекомендуем рецепты:
Стейк из толстолобика
Рыба в кисло-сладком соусе по-китайски
Закуска "Новогоднее каноэ"
Рыба с картошкой в духовке
Компот из яблок и лимонов на зиму
Стейк из толстолобика
Рыба в кисло-сладком соусе по-китайски
Закуска "Новогоднее каноэ"
Рыба с картошкой в духовке
Компот из яблок и лимонов на зиму
Редакция рекомендует:
Популярные рецепты
ПОЛЕЗНОЕ