Рыба в сливках



Приготовил :  
20.08.2017
Время приготовления: 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Покажу вам рецепт второго блюда из разряда "на скорую руку". Иногда подобные рецепты очень выручают. Смотрите, как приготовить рыбу в сливках. Нам нужно всего 2 основных ингредиента: рыба и сливки.

Описание приготовления:

Такая рыбка готовится минут 20. За это время как раз успеет свариться рис на гарнир. В итоге вы получите вкусное и полезное горячее блюдо и сможете быстро накормить семью.
Берите себе рецептик на заметку, таких у хозяйки должно быть много.


Назначение: На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Молочные продукты / Сливки / Пангасиус
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Пангасиус  — 400-500 Грамм
  • Масло растительное  — 2 Ст. ложки
  • Масло сливочное  — 4 Ст. ложки
  • Сливки 20% жирности  — 200 Миллилитров
  • Куриный бульон  — 400 Миллилитров
  • Соль, перец, паприка  — По вкусу
  • Лимонный сок  — 1 Ст. ложка
  • Пармезан тертый  — 2 Ст. ложки
  • Мука пшеничная  — По вкусу (для панировки)

Количество порций: 4

Как приготовить "Рыба в сливках"

Рыба в сливках - фото шаг 1
Рыбу порежьте кусочками со стороной около 5 см. Запанируйте рыбку в муке.
Рыба в сливках - фото шаг 2
На сковороде разогрейте оба вида масла и выложите рыбу. Жарьте до золотистого цвета. Потом уберите рыбу из сковороды.
Рыба в сливках - фото шаг 3
В сковороду влейте бульон и сливки, добавьте соль и оба вида перца. Добавьте лимонный сок и вскипятите. Верните в сковороду рыбу и потушите минут 7.

Оценить рецепт Рыба в сливках:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:biggrin::angry::happy::cool::sad::sleep::blink::ph34r::wacko::huh::dry::mellow::ohmy::blush::rolleyes::smile::unsure::wub::mad::laugh::tongue::excl::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


На Повар.ру Вы узнаете как приготовить сытные супы, вкусные вторые блюда на обед и ужин, а так же научитесь создавать свои кулинарные шедевры.
салаты из редиса рецепты с фото

Более 10.000 рецептов в одном месте - это реально! Повар.Ру найдет ваше любимое блюдо и покажет как его готовить.
детские блюда рецепты