Сезонные рецепты:
Рыба, запеченная в духовке
Рыба с сельдереем в духовке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рыба с сельдереем в духовке — отличное блюдо в будни и праздники. Нежная, белая мякоть, пропитанная соком и ароматом овощей, создают замечательный вкус. Любителям рыбы понравится. Берите на заметку!
Описание приготовления:
Любители рыбы оценят рецепт, который я предлагаю приготовить. На мой взгляд, лучшим претендентом для этого будет морской окунь. Минимум костей, великолепная мякоть и в меру жирности. Но подойдет любая не мелкая рыба. Овощи можно использовать обыкновенные, традиционные, а вот сельдерей придаст необычайный аромат и подчеркнёт вкус овощей в рыбном соку. Берите на заметку!Состав / Ингредиенты:
- Морской окунь 400 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Сельдерей стеблевой 150 грамм
- Морковь 1 штука
- Подсолнечное масло 30 мл
- Помидор 1 штука
- Лимонный сок По вкусу
- Соль По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
75 ккал
Калорийность
7 г
Белки
10 г
Жиры
3 г
Углеводы
Как приготовить "Рыба с сельдереем в духовке"
Подготовьте ингредиенты для приготовления рыбы с сельдереем.
Морского окуня очистите, выпотрошите, удалите черную пленку. Помойте внутри и снаружи.
Морковь и лук очистите, помойте. Нарежьте произвольно и выложите в сковороду.
Стеблевой сельдерей помойте и мелко нарежьте. Добавьте к луку и моркови. Налейте подсолнечное масло и тушите овощи 10-12 минут, перемешивая.
Выложите овощи в форму для запекания.
Морского окуня посолите со всех сторон, полейте лимонным соком и выложите на овощи.
Помидоры помойте, нарежьте и разложите вокруг рыбы.
Запекайте рыбу в духовке, разогретой до 175-180 градусов 15-20 минут.
Ароматная и вкусная рыба с сельдереем в духовке готова. Подавайте к столу с любым гарниром.
Оценить рецепт Рыба с сельдереем в духовке
5.0
6
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
19.07.2025 14:04
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов