Конгрио в духовке
Рыба конгрио в духовке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Конгрио — интересная рыбка с розовой кожей и вообще без костей. Хочу поделиться рецептом, как приготовить рыбу конгрио в духовке и удивить своих гостей. Запекать будем с овощами, получится вкусно.
Описание приготовления:
Приготовьте такую рыбку для своего праздничного стола — и ваши гости наверняка будут удивлены таким оригинальным блюдом. Изысканный вкус, привлекательный внешний и отсутствие костей делают блюдо достойным вариантом для ответственных мероприятий и важных событий. Конгрио можно давать детям без боязни, что попадутся косточки, она очень сочная и обладает восхитительным ароматом.Состав / Ингредиенты:
- Рыба конгрио 500 грамм
- Изюм По вкусу
- Молоко 2 ст. ложки
- Масло сливочное 50 грамм
- Мука пшеничная 1 ст. ложка
- Чеснок 2 зубчика
- Специи По вкусу
Количество порций
4
Как приготовить "Рыба конгрио в духовке"
1
Залейте изюм кипятком и оставьте набухать.
2
Рыбу помойте и порежьте небольшими кусочками.
3
Приправьте рыбу специями и заверните в фольгу.
4
Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте рыбку 25 минут.
5
Для приготовления соуса на сковороде поджарьте кусок масла и муку. Добавьте молоко, изюм, чеснок и тушите, пока не станет густым.
6
Выньте рыбу из духовки, выложите на сервировочное блюдо и полейте соусом. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Рыба конгрио в духовке
4.2
10
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов