Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пироги / Блюда с начинкой / Омлетный пирог в лаваше

Омлетный пирог в лаваше

Отзывы (5)

Вика Василенко

12.12.2017
Время приготовления: 30 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Сегодня хочу познакомить вас с красивым и ярким пирогом. Не нужно готовить тесто, долго ждать.. Все очень легко, быстро и вкусно! Заходите, смотрите и пробуйте!

Описание приготовления:

Мягкий и нежный пирог с хрустящими бортиками получился. Прекрасно подходит для воскресного завтрака в кругу семьи, дополнить его можно ароматным чаем. Его можно легко взять с собой на работу или пикник, он сытный и яркий, очень вкусный. Пробуйте и делитесь вашими впечатлениями! Удачи!

Назначение: На обед / На полдник / Недорого

Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриное филе

Блюдо: Выпечка / Пироги / Блюда с начинкой

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Лаваш 1 штука (тонкий)
Куриное филе 2 штуки (вареное; половинки)
Перец болгарский 0,5 штуки (или паприка)
Маслины 7-10 штук (без косточек)
Растительное масло 2 ст. ложки
Яйцо крупное 4 штуки
Соль, перец черный молотый По вкусу
Молоко 50 мл
Сыр твердый 70-100 грамм

Количество порций 4

Калорийность

261 ккал

Калорийность

13 г

Белки

22 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Омлетный пирог в лаваше"

Подготовьте продукты. Мясо подойдет или отварное, или запеченное, можно разнообразить кусочками говядины или свинины. У меня отварная курица.

Возьмите один большой лаваш, кулинарными ножницами вырежьте круг (по диаметру больше формы для выпечки), чтобы получилась тарелочка. У меня остался хороший кусочек лаваша, я сделала второй слой, таким образом и пирог будет прочнее, и лаваш не пропадет. Смажьте лаваш растительным маслом.

Порежьте куриное филе на крупные кусочки. Распределите по дну пирога.

Порежьте кубиками половинку сладкого перца. Маслины можно оставить целыми, а можно порезать на половинки. Я вспомнила, что у меня есть немного зеленого замороженного горошка и добавила его. Но это по желанию, можно и не добавлять.