Омлет в лаваше
Омлетный пирог в лаваше
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сегодня хочу познакомить вас с красивым и ярким пирогом. Не нужно готовить тесто, долго ждать.. Все очень легко, быстро и вкусно! Заходите, смотрите и пробуйте!
Описание приготовления:
Мягкий и нежный пирог с хрустящими бортиками получился. Прекрасно подходит для воскресного завтрака в кругу семьи, дополнить его можно ароматным чаем. Его можно легко взять с собой на работу или пикник, он сытный и яркий, очень вкусный. Пробуйте и делитесь вашими впечатлениями! Удачи!Состав / Ингредиенты:
- Лаваш 1 штука (тонкий)
- Куриное филе 2 штуки (вареное; половинки)
- Перец болгарский 0,5 штуки (или паприка)
- Маслины 7-10 штук (без косточек)
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Яйцо крупное 4 штуки
- Соль, перец черный молотый По вкусу
- Молоко 50 мл
- Сыр твердый 70-100 грамм
Количество порций
4
Калорийность
261 ккал
Калорийность
13 г
Белки
22 г
Жиры
1 г
Углеводы
Как приготовить "Омлетный пирог в лаваше"
Подготовьте продукты. Мясо подойдет или отварное, или запеченное, можно разнообразить кусочками говядины или свинины. У меня отварная курица.
Возьмите один большой лаваш, кулинарными ножницами вырежьте круг (по диаметру больше формы для выпечки), чтобы получилась тарелочка. У меня остался хороший кусочек лаваша, я сделала второй слой, таким образом и пирог будет прочнее, и лаваш не пропадет. Смажьте лаваш растительным маслом.
Порежьте куриное филе на крупные кусочки. Распределите по дну пирога.
Порежьте кубиками половинку сладкого перца. Маслины можно оставить целыми, а можно порезать на половинки. Я вспомнила, что у меня есть немного зеленого замороженного горошка и добавила его. Но это по желанию, можно и не добавлять.
Яйца венчиком соедините с молоком и солью, положите любимые специи, я добавила щепотку прованских трав. Залейте омлетной массой пирог.
Выпекайте при 180 градусах минут 15, белок должен схватиться. Достаньте пирог, щедро посыпьте его сыром и отправьте еще на 5 минут в духовку.
Пирог готов! Дайте ему немного остыть, а затем осторожно извлеките из формы — и к столу!
Очень вкусен пирог в холодном виде. Пробуйте!
Оценить рецепт Омлетный пирог в лаваше
5.0
8
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Спасибо! 
Kuznecova 
14.02.2019 19:10
Это очень вкусный и простой в приготовлении пирог! У меня вот такая вкуснятина получилась:
Пироги - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов