Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пироги / Румынский яблочный пирог

Румынский яблочный пирог

Приготовил : Galina.budanova

22.11.2019
Время приготовления: 1 ч. 30 мин

Надоела привычная яблочная шарлотка? Тогда рецепт румынского яблочного пирога точно для вас. Готовится проще некуда, но при этом со своими нюансами. Результат замечательный! Получается вкусно и много!

Описание приготовления:

Яблочные пироги в нашей семье в особом почете, поэтому, мне всегда интересно попробовать новые рецепты. На этот раз предлагаю рецепт румынского яблочного пирога, готовится очень просто, самое сложное в нем - это нарезать яблоки и дождаться пирога из духовки. Смотрите пошаговый рецепт и готовьте с удовольствием!

Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Тесто

Блюдо: Выпечка / Пироги

География кухни: Румынская / Европейская

Состав / Ингредиенты:

Яблоки 4-5 Штук (4 крупных или 5 средних)
Мука 2 Стакана
Яйца 3 Штуки
Ядра грецких орехов 3/4 Стакана
Корица молотая 1 Чайная ложка
Соль 1 Щепотка
Сахар 1 Стакан
Растительное масло 100 Грамм
Разрыхлитель 1 Чайная ложка
Ванильный сахар 1 Штука (пакетик)

Количество порций 6

Как приготовить "Румынский яблочный пирог"

Подготовьте ингредиенты.

Очистите яблоки и нарежьте тонкими ломтиками.

Подготовьте форму, смажьте растительным или сливочным маслом, присыпьте мукой.

В глубокую миску вбейте яйца, всыпьте сахар.

Взбейте яйца с сахаром.

Добавьте в яичную смесь растительное масло и ванильный сахар, взбейте.

Добавьте соль, корицу и разрыхлитель, еще раз взбейте.

Небольшими порциями всыпайте муку, продолжая взбивать.

Всыпьте в тесто измельченные ядра грецких орехов.

Добавьте яблоки, перемешайте с тестом.

Выложите тесто в форму для запекания, разровняйте по всей поверхности.

Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов около 55 минут. Готовность проверяйте деревянной шпажкой или зубочисткой.

Перед подачей пирог можно присыпать сахарной пудрой. Необыкновенно вкусный румынский яблочный пирог не оставит никого равнодушным, а особую "изюминку" этому пирогу добавляют грецкие орешки. Попробуйте испечь, не пожалеете!

Оценить рецепт Румынский яблочный пирог