В чашу миксера сложите следующие ингредиенты: сливочный сыр, тертый чеддер, рубленый бекон, травы, мелко порезанный лук и измельченный чеснок.
Взбейте миксером на средней скорости до получения однородной сливочной массы. После чего попробуйте начинку и добавьте соль и перец по вкусу. Заново перемешайте.
Распределите начинку на лаваш, хорошо смазывая края.
Закручивайте рулет плотно, стараясь не оставлять пустот. Рулетики оставьте на несколько часов в холодильнике, а лучше - на ночь. Перед подачей на стол нарежьте на небольшие порционные кусочки.