мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Рулет из лаваша на Новый Год



Приготовил:  
02.11.2016
Время приготовления: 3 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Я люблю, когда на праздничном столе яркие не только по вкусу, но и по цвету закуски. Предлагаю мой "праздничный" вариант рулета со шпротами, сыром и болгарским перцем. Смотрим?

Описание приготовления:

Сейчас я расскажу, как приготовить рулет из лаваша на Новый Год! Чтобы рулет получился мягким и вкусным, сделайте его заранее, заверните плотно в пищевую пленку и оставьте в холодильнике. Чем больше он постоит, тем нежнее будет. Итак, вперед!


Назначение: На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Молочные продукты / Сыр / Шпроты / Лаваш
Блюдо: Закуски / Роллы / Блюда с начинкой
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Лаваш тонкий — 2 Штуки
  • Шпроты в масле — 180 Грамм
  • Яйцо вареное — 2 Штуки
  • Болгарский перец — 0,5-1 Штуки (зависит от размера)
  • Плавленный сыр — 100 Грамм
  • Майонез — 100-150 Грамм
  • Зелень — 1 Пучок

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Рулет из лаваша на Новый Год"

Рулет из лаваша на Новый Год - фото шаг 1
Для рулета возьмите два квадратных лаваша. Отварите яйца, откройте консерву. Приступим.
Рулет из лаваша на Новый Год - фото шаг 2
Расстелите на столе первый лаваш. Смажьте его хорошо майонезом.
Рулет из лаваша на Новый Год - фото шаг 3
Накройте вторым лавашом, который тоже нужно смазать майонезом. Сверху распределите тертые яйца.
Рулет из лаваша на Новый Год - фото шаг 4
Отступите от края пару сантиметров и выложите тертый плавленный сыр, его не обязательно тереть, можно порезать брусочками. Порежьте тонкими соломками болгарский перец, распределите по лавашу. Разложите равномерно рыбу. Украсьте зеленью рулет.
Рулет из лаваша на Новый Год - фото шаг 5
Аккуратно и плотно сверните лаваши с начинкой в рулет. Заверните в пищевую пленку и отправьте в холодильник на 2-2,5 часа. За это время лаваш станет мягче, пропитается и примет форму.
Рулет из лаваша на Новый Год - фото шаг 6
Порежьте рулет на порционные кусочки, украсьте и подайте на стол. Приятного и с наступающим!

Оценить рецепт Рулет из лаваша на Новый Год:

4
средняя оценка: 4.7, всего голосов: 18
Видеорецепт "Рулет из лаваша на Новый Год"

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Мари 04.07.2018 11:00 «Ответить

Праздничный, вкусный. Рецепт очень хороший, даже ничего не меняла, все сделала, как написано. Спасибо!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Maria23 06.08.2017 01:20 «Ответить

Очень приятное сочетание продуктов, рулет мягенький, вкусный, еще зелени добавила, нам с мужем понравился!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Что можно приготовить в мантоварке кроме мантов? Повар.Ру - ответы на все кулинарные секреты.
пита

Тысячи рецептов сладкой выпечки и десертов в одном месте - Рай для сладкоежек.
котлеты из говяжьего фарша