Готовим в духовке:
Главная
/ Каталог рецептов / Закуски / Блюда с начинкой /
Рулетики из кабачков с яично-сырной начинкой
Рулетики из кабачков с яично-сырной начинкой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Что может быть проще и вкуснее, чем рулетики? Их можно приготовить из самых разнообразных продуктов. Для основы отлично подойдут нежные кабачки. А вот начинка уже должна быть сочной и насыщенной.
Описание приготовления:
Узнайте, как приготовить рулетики из кабачков с яично-сырной начинкой, и почаще балуйте такой вкуснятиной своих друзей и близких. Вы можете добавить на свое усмотрение любые травы или специи, а также заменить курицу на грибы, если хотите, чтобы рулетики получились полностью вегетарианскими.Состав / Ингредиенты:
- Кабачки 2 штуки
- Чеснок 1 зубчик
- Сыр 100 грамм
- Яйцо 1 штука
- Куриная грудка 1 штука
- Укроп 1/2 пучка
- Масло оливковое, соль, перец По вкусу
Количество порций
3
Калорийность
58 ккал
Калорийность
3 г
Белки
3 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Рулетики из кабачков с яично-сырной начинкой"
Кабачки вымойте и обсушите, с двух сторон у их отрежьте кончики. Нарежьте овощи вдоль тонкими кусочками, натрите солью и перцем. Выложите на застеленный пергаментом противень и полейте оливковым маслом. Выпекайте в духовке при температуре восемьдесят градусов семь-десять минут.
Куриное филе вымойте, обсушите бумажными полотенцами и зачистите от пленок. Нарежьте на небольшие продолговатые кусочки и отбейте молоточком с обеих сторон. Посолите и поперчите мясо.
Сыр (для этого рецепта лучше брать творожный) разомните вилкой, вбейте к нему яйцо, добавьте рубленую зелень и пропущенный через пресс чеснок. Очень тщательно размешайте все ингредиенты.
Когда кабачки немного остынут, выложите на каждый кусочек отбитую курочку. На курочку положите по чайной ложке сырной массы.
Сверните все ингредиенты в рулетики, проткните их длинными зубочистками. Выложите на противень, где запекались кабачки, и поставьте в духовку минут на двадцать. При подаче шпажки из рулетов достаньте.
Оценить рецепт Рулетики из кабачков с яично-сырной начинкой
5.0
3
Рекомендуем рецепты:
Витаминный напиток из ананаса и банана
Яйцо, запеченное в сметане
Сливочно-чесночный соус с грибами
Американский морковный торт
Салат с морковью и хреном
Витаминный напиток из ананаса и банана
Яйцо, запеченное в сметане
Сливочно-чесночный соус с грибами
Американский морковный торт
Салат с морковью и хреном
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ