Рулет из лаваша с кабачками и сыром
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Очень вкусная и бюджетная закуска на скорую руку. Сочно, нежно и сытно! Непременно попробуйте!
Описание приготовления:
Очень люблю эту простую и вкусную закуску, так как с начинкой можно смело экспериментировать и использовать буквально всё, что есть под рукой. Сегодня расскажу, как приготовить рулет из лаваша с кабачками и сыром. Получается нежно, сочно, аппетитно и сытно! Особенно хороша такая закуска в горячем виде, но и в остывшем не менее вкусно. Берите на заметку!Состав / Ингредиенты:
- Кабачок 1 Штука
- Чеснок 2 Зубчика
- Сыр 100 Грамм
- Яйцо 1-2 Штук
- Майонез По вкусу
- Лаваш 1 Штука
- Соль По вкусу
- Растительное масло 30 Миллилитров
- Перец черный молотый По вкусу
Количество порций
6
Калорийность
122 ккал
Калорийность
6 г
Белки
9 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Рулет из лаваша с кабачками и сыром"
Подготовьте все ингредиенты.
Кабачок нарежьте тонкими пластинами.
Затем кабачок запеките в духовке или обжарьте до мягкости. Уйдет не более 5 минут.
Для соуса соедините майонез и давленый чеснок.
Сыр натрите на тёрке.
Лаваш смажьте чесночным соусом. На один край в один ряд выложите обжаренные пластины кабачков, посолите, поперчите и посыпьте всё сыром.
Аккуратно сверните в рулет и нарежьте на кусочки, шириной в 3-4 см.
Взбейте яйца с щепоткой соли, окуните поочерёдно каждый рулет из лаваша и выложите на разогретую сковороду с маслом.
Обжарьте буквально по 1-2 минуты с каждой стороны на среднем огне до румяной корочки сверху.
Подавать можно как в тёплом, так и в остывшем виде. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Рулет из лаваша с кабачками и сыром
5.0
1
Рекомендуем рецепты:
Картошка со свининой в сметане
Лечо (классический рецепт)
Пицца на тонком тесте
Капуста "Mинутка"
Пальчики с сыром
Картошка со свининой в сметане
Лечо (классический рецепт)
Пицца на тонком тесте
Капуста "Mинутка"
Пальчики с сыром
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов