Главная / Каталог рецептов / Овощи / Кабачок / Рулетики из кабачков с сыром и чесноком

Рулетики из кабачков с сыром и чесноком



Приготовил :  
21.03.2017
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Вкусное легкое блюдо, с которым справится любая хозяюшка. Кабачки — это универсальный солдат среди овощей. Попробуйте, как приготовить рулетики из кабачков с сыром и чесноком для своих родных.

Описание приготовления:

Кабачки лучше выбирать молодые, в них меньше семечек, а также не нужно очищать кожицу. Это вкусная и аппетитная закуска подается холодной. Если не любите чеснок, замените его черным молотым перцем, будет тоже неплохо.


Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Кабачок
Блюдо: Закуски / Роллы / Блюда с начинкой
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Кабачки  — 2 Штуки
  • Плавленый сыр  — 2 Штуки
  • Чеснок  — 2 Зубчика
  • Майонез  — 2 Ст. ложки
  • Зелень  — 1 Пучок
  • Соль  — По вкусу
  • Масло растительное  — 2 Ст. ложки

Количество порций: 3-5

Как приготовить "Рулетики из кабачков с сыром и чесноком"

Рулетики из кабачков с сыром и чесноком - фото шаг 1
1. Нарежьте кабачки аккуратными тонкими пластинами, посолите.
Рулетики из кабачков с сыром и чесноком - фото шаг 2
2. Поджарьте их на растительном масле до золотистого цвета с обеих сторон.
Рулетики из кабачков с сыром и чесноком - фото шаг 3
3. Затем переложите на бумажные полотенца, чтобы они впитали в себя лишний жир.
Рулетики из кабачков с сыром и чесноком - фото шаг 4
4. Сыр натрите на крупной терке. Добавьте к нему майонез и выдавите чеснок. Всё хорошо перемешайте.
Рулетики из кабачков с сыром и чесноком - фото шаг 5
5. Зелень измельчите ножом. Мне больше всего нравится сочетание кабачков и петрушки.
Рулетики из кабачков с сыром и чесноком - фото шаг 6
6. Выложите сырную массу на край кабачка и сверните плотный рулетик. Бока присыпьте зеленью.
Рулетики из кабачков с сыром и чесноком - фото шаг 7
7. Вот и всё, закуска готова!

Оценить рецепт Рулетики из кабачков с сыром и чесноком:

4
средняя оценка: 4.8, всего голосов: 9
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Рулетики из кабачков с сыром и чесноком"

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Теперь вы можете добавить свой рецепт в любое время - делимся кулинарным мастерством на Повар.ру
салат со шпинатом свежим

Готовим самые простые рецепты и пробуем себя в приготовлении более сложных блюд на Povar.ru
картофельная запеканка с мясом в мультиварке