Рулетики из индейки с сыром
Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Закуски / Блюда с начинкой / Рулетики из филе индейки с сыром
Рулетики из филе индейки с сыром
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Позвольте поделиться с вами довольно простым рецептом приготовления очень нежных рулетиков из филе индейки с сыром: индюшка, сливы и сыр — это волшебное вкусовое сочетание. Убедитесь сами!
Описание приготовления:
Для приготовления рулетиков из филе индейки с сыром нам понадобятся сладкие сливы для начинки, горчица и хрен для маринада, а также одно крупное филе индюшки. Можно делать сразу маленькие рулетики, но их заворачивать тяжелее, поэтому я просто делаю один большой рулет, а потом перед подачей нарезаю его на маленькие. Кстати, рулетики хороши как в горячем, так и в холодном виде.Состав / Ингредиенты:
- Филе индейки 500 грамм
- Помидоры вяленые 5-7 штук
- Слива 5 штук
- Пармезан 50 грамм
- Горчица французская 1 ст. ложка
- Хрен 1 ст. ложка
- Чеснок 2 зубчика
Количество порций
3
Калорийность
211 ккал
Калорийность
14 г
Белки
17 г
Жиры
2 г
Углеводы
Как приготовить "Рулетики из филе индейки с сыром"
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
В филе сделайте надрезы, оно должно стать одним большим куском для нашего рулета. Отбейте его слегка.
Пармезан советую не тереть на терке, а нарезать тонкими кусочками.
Мясо посолите и поперчите по вкусу, слегка смажьте маринадом из смешанной горчицы с хреном, выложите кусочки сыра, сливы, порезанные пополам, измельченный чеснок и вяленые помидоры.
Аккуратно заверните индейку, смажьте оставшейся смесью из горчицы и хрена и заверните в фольгу пару раз.
Отправьте в разогретую до 180-190 С духовку минут на 40. Хотите, чтобы рулет подрумянился? В конце приготовления уберите фольгу и запекайте так еще минут 10.
Готовый рулет из филе индейки с сыром порежьте на порционные рулетики. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Рулетики из филе индейки с сыром
5.0
1
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов