мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Баклажан / Молочные продукты / Сыр / Фета / Рулетики из баклажанов с сыром фета

Рулетики из баклажанов с сыром фета



Приготовил:  
02.04.2016
Время приготовления: 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Рецептов закусок нужно знать много, так как их обычно готовится несколько видов одновременно. Да и перекусить иногда очень хочется, а долго стоять на кухне желания нет. Этот рецепт — отличный выход!

Описание приготовления:

Сейчас вы узнаете, как приготовить рулетики из баклажанов с сыром фета. Это просто невероятно вкусное блюдо. А как может быть по-другому, если в нём есть все самые мои любимые продукты. Делается всё просто. Ещё будет хорошо зажарить баклажаны на гриль-сковороде, тогда закуска получится ещё вкуснее и ароматнее.


Назначение: На праздничный стол / Новый Год / Фуршет / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Баклажан / Молочные продукты / Сыр / Фета
Блюдо: Закуски / Блюда с начинкой

Ингредиенты:

  • Баклажан — 2 Штуки
  • Помидор — 2 Штуки
  • Фета — 120 Грамм
  • Грецкий орех — 70 Грамм
  • Оливковое масло — 1 Ст. ложка
  • Петрушка — 1 Пучок

Количество порций: 4

Как приготовить "Рулетики из баклажанов с сыром фета"

Рулетики из баклажанов с сыром фета - фото шаг 1
Баклажаны помойте и нарежьте пластинами в 4 мм. толщиной. Разогрейте сковороду с маслом, обжарьте кусочки баклажана на ней по 2 минуты с каждой стороны. Потом удалите с них жир бумажным полотенцем.
Рулетики из баклажанов с сыром фета - фото шаг 2
Помидоры помойте. Удалите кожицу и семечки, а мякоть нарежьте соломкой. В блендере измельчите сыр с ложкой оливкового масла и зеленью петрушки.
Рулетики из баклажанов с сыром фета - фото шаг 3
Теперь сделайте саму закуску. На каждый ломтик баклажана выложите немного сырной массы, кусочек помидора и ореха. Всё делайте, как на фото.
Рулетики из баклажанов с сыром фета - фото шаг 4
Теперь сверните порции в рулетики и подавайте со свежей зеленью. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Рулетики из баклажанов с сыром фета:

4
средняя оценка: 4.8, всего голосов: 6

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Что можно приготовить в мантоварке кроме мантов? Повар.Ру - ответы на все кулинарные секреты.
рыбные котлеты из скумбрии рецепт

Тысячи рецептов сладкой выпечки и десертов в одном месте - Рай для сладкоежек.
приготовление бисквита пошагово