Рулетики из баклажанов с фетой
Рулетики из баклажанов с сыром фета
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецептов закусок нужно знать много, так как их обычно готовится несколько видов одновременно. Да и перекусить иногда очень хочется, а долго стоять на кухне желания нет. Этот рецепт — отличный выход!
Описание приготовления:
Сейчас вы узнаете, как приготовить рулетики из баклажанов с сыром фета. Это просто невероятно вкусное блюдо. А как может быть по-другому, если в нём есть все самые мои любимые продукты. Делается всё просто. Ещё будет хорошо зажарить баклажаны на гриль-сковороде, тогда закуска получится ещё вкуснее и ароматнее.Состав / Ингредиенты:
- Баклажан 2 штуки
- Помидор 2 штуки
- Фета 120 грамм
- Грецкий орех 70 грамм
- Оливковое масло 1 ст. ложка
- Петрушка 1 пучок
Количество порций
4
Калорийность
99 ккал
Калорийность
6 г
Белки
4 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Рулетики из баклажанов с сыром фета"
Баклажаны помойте и нарежьте пластинами в 4 мм. толщиной. Разогрейте сковороду с маслом, обжарьте кусочки баклажана на ней по 2 минуты с каждой стороны. Потом удалите с них жир бумажным полотенцем.
Помидоры помойте. Удалите кожицу и семечки, а мякоть нарежьте соломкой. В блендере измельчите сыр с ложкой оливкового масла и зеленью петрушки.
Теперь сделайте саму закуску. На каждый ломтик баклажана выложите немного сырной массы, кусочек помидора и ореха. Всё делайте, как на фото.
Теперь сверните порции в рулетики и подавайте со свежей зеленью. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Рулетики из баклажанов с сыром фета
4.8
12
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов