Рулет из лаваша с творогом и вишней
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если хочется что-нибудь вкусного к чаю, но не хочется долго возиться, приготовьте такой рулет из лаваша с творогом и вишней. Все просто, но очень вкусно. Берите на вооружение!
Описание приготовления:
Такой рулет получается очень нежным, а вишня в начинке прекрасно его дополняет. Если вишня очень сочная, можно смешать ее с крахмалом. Сахар можно убавить или увеличить, все зависит от вашего вкуса. Такой рулет можно делать с любыми ягодами или фруктами. Шоколад можно исключить или заменить его белым шоколадом, а сахарную пудру какао-порошком.Состав / Ингредиенты:
- Вишня 80 Грамм
- Творог 9% 250 Грамм
- Шоколад темный 60 Грамм
- Яйцо 2 Штуки
- Лаваш тонкий 1 Штука
- Соль 1 Щепотка
- Сахар По вкусу
- Сахарная пудра 1 Ст. ложка
Количество порций
8
Калорийность
199 ккал
Калорийность
11 г
Белки
11 г
Жиры
13 г
Углеводы
Как приготовить "Рулет из лаваша с творогом и вишней"
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления рулета из лаваша с творогом и вишней. Если вишня не свежая, обязательно разморозьте ее и дайте стечь соку.
В миску выложите творог, одно яйцо, соль, сахар, ванильный сахар. Второе яйцо разделите на белок и желток. Белок добавьте в миску с творогом, желток понадобится позже. Все тщательно перемешайте.
Расстелите лаваш на рабочей поверхности и нанесите творожную массу ровным слоем по всей поверхности.
У вишни удалите косточки, если они есть и разложите вишню по всей поверхности творожной массы.
Сверните лаваш с творогом и вишней в плотный рулет. Можете оставить один длинный рулет или разрежьте на две половинки.
Форму для запекания смажьте растительным маслом и выложите рулет швом вниз. Желток перемешайте и нанесите его на всю поверхность рулета.
Поставьте рулет в горячую духовку и выпекайте в течение 20-30 минут при температуре 180 градусов.
Достаньте рулет из духовки и дайте ему остыть. Шоколад поломайте и растопите на водяной бане и нанесите на поверхность рулета. Затем посыпьте его сахарной пудрой. Дайте шоколаду застыть, порежьте и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Рулет из лаваша с творогом и вишней
5.0
5
Рекомендуем рецепты:
Картошка с сыром сулугуни
Творожно-рисовая запеканка
Постное мороженое
Шоколадный торт с вишней
Творожная запеканка с цукатами
Картошка с сыром сулугуни
Творожно-рисовая запеканка
Постное мороженое
Шоколадный торт с вишней
Творожная запеканка с цукатами
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов