Сезонные рецепты:
Салат "Розы"
Розы из моркови
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сегодня я расскажу, как приготовить розы из моркови. Такие розочки можно использовать для украшения праздничных блюд. Смотрятся они очень эффектно, а готовятся очень просто.
Описание приготовления:
Для этого рецепта выбирайте морковь крупного диаметра. С одной крупной моркови получается примерно 2-3 розы. Нарезать морковь нужно тонко, удобнее делать это с помощью терки-шинковки.Состав / Ингредиенты:
- Морковь 1 штука
- Вода 150-200 мл
- Соль 2 ч. ложки
Количество порций
1
Калорийность
14 ккал
Калорийность
1 г
Белки
0 г
Жиры
3 г
Углеводы
Как приготовить "Розы из моркови"
Подготовьте все ингредиенты.
Морковь очистите от кожуры и нарежьте на тонкие кружочки. Замочите морковь в воде с солью на 30 минут, чтобы кружочки стали эластичными и мягкими.
Затем промойте морковные кружочки в холодной воде и обсушите с помощью бумажных полотенец.
Выложите 15-20 морковных кружочков в ровный ряд. Каждый следующий кружочек должен закрывать половину предыдущего.
Скрутите морковный ряд в рулон, начиная от самого первого кружочка. Затем скрепите рулончик зубочистками.
Расправьте лепестки морковной розы. Зубочистки можно аккуратно подрезать или замаскировать зеленью.
Роза из моркови готова!
Оценить рецепт Розы из моркови
5.0
8
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов