мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат "Роза"



Приготовил:  
23.03.2017
Время приготовления: 4 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Простой по своему содержанию и невероятно оригинально оформленный салатик хочу предложить вам на заметку. Если вы любите удивлять своих близких и гостей чем-то новеньким, запоминайте рецепт!

Описание приготовления:

Представляю вашему вниманию новый взгляд на традиционную "Селедку под шубой". Этот несложный, но весьма необычный вариант, как приготовить салат "Роза", станет отличной идеей для вашего праздничного стола. Не бойтесь экспериментировать — и ваши гости это точно оценят! Благодаря пошаговым фотографиям, иллюстрирующим весь процесс, у вас все обязательно получится.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / День рождения
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Картофель / Свекла / Сельдь / Мука / Яйца
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Картофель — 2-3 Штук
  • Морковь — 1 Штука
  • Свекла — 1-2 Штук
  • Яйцо — 3 Штуки (+ 2 в тесто)
  • Сельдь слабосоленая — 1 Штука
  • Соль, перец, майонез — По вкусу
  • Зелень — По вкусу
  • Чеснок — 1-3 Зубчиков
  • Молоко — 2 Стакана (можно пополам с водой или сывороткой, например)
  • Сахар — 1 Ст. ложка
  • Растительное масло — 2-3 Ст. ложек
  • Мука — 1 Стакан (примерно)

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Салат "Роза""

Салат "Роза" - фото шаг 1
1. Овощи отварите и остудите. Яйца сварите вкрутую. Пока варятся овощи, можно приготовить тесто на блинчики. В мисочке соедините яйца с солью и сахаром. Взбейте венчиком и влейте половину молока.
Салат "Роза" - фото шаг 2
2. Всыпьте муку, перемешайте и добавьте оставшееся молоко. Влейте растительное масло. Все, тесто готово.
Салат "Роза" - фото шаг 3
3. Жарьте тоненькие блинчики с двух сторон до румяности.
Салат "Роза" - фото шаг 4
4. Готовую свеклу остудите, очистите и натрите на терке. Добавьте по вкусу чеснок и майонез. Перемешайте.
Салат "Роза" - фото шаг 5
5. Сельдь очистите от косточек и нарежьте мелкими кубиками. Выложите ровным слоем на тарелку для подачи. Сверху распределите тертый картофель. Добавьте соль и смажьте майонезом.
Салат "Роза" - фото шаг 6
6. Следующим слоем выложите тертую морковь. Снова смажьте майонезом и немного подсолите.
Салат "Роза" - фото шаг 7
7. Очистите яйца, натрите и выложите сверху. Снова майонез. Все, первый этап работы закончен.
Салат "Роза" - фото шаг 8
8. Выложите на тарелку блинчик и смажьте его тонким слоем свеклы.
Салат "Роза" - фото шаг 9
9. Сверните плотным рулетиком.
Салат "Роза" - фото шаг 10
10. Нарежьте небольшими кусочками.
Салат "Роза" - фото шаг 11
11. И выложите на салатик срезами вверх. Украсьте свежей зеленью. Вот такая красота! Оставьте салатик пропитываться на пару часов.

Оценить рецепт Салат "Роза":

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 4
Похожий видеорецепт "Салат "Роза""
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





На сайте Povar.ru есть множество простых рецептов, которые приготовили как сами пользователи, так и профессиональные повара.
котлеты запеченные в духовке с картошкой в соусе

Готовить по пошаговым фото-рецептам очень легко! На сайте большое количество кулинарных шедевров с поэтапной инструкцией приготовления.
как приготовить сэндвич