Подготовьте все ингредиенты.
Нарежьте тонко колбасу и сыр как на фото.
Тесто разморозьте при комнатной температуре. Каждый пласт раскатайте в форме прямоугольника и разрежьте на полоски. У меня получилось десять заготовок.
На каждую полоску теста выложите в один слой колбасу и сверху распределите сыр.
Полоски теста заверните рулетом, хорошо защипните снизу и место шва. Затем руками немного отогните края, чтобы получилась своеобразная розочка.
Переложите розочки на противень застеленный пергаментом и смажьте яйцом. Запекайте при температуре 200 градусов около 25 минут.
Закусочные розочки готовы.