Сезонные рецепты:
Ромштекс из свинины на гриле
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Приготовьте вкусную свинину для себя или гостей на званый ужин. Рассказываю и показываю рецепт приготовления ромштекса из свинины на гриле!
Описание приготовления:
Ромштекс можно готовить по-разному: просто жарить, запекать, готовить в мультиварке или на гриле. Предлагаю вам попробовать последний вариант. Для приготовления ромштекса из свинины на гриле нам понадобится свинина (можно с косточкой, но я предпочитаю хорошую шейную часть), специи для мяса (я беру готовую приправу) и оливковое масло. Подать можно ромштекс или целым, или порезанным. В последнем случае оформляем как салат. Очень эффектно смотрится!Состав / Ингредиенты:
- Свинина 1,5 кг
- Оливковое масло 2 ст. ложки
- Соль, перец По вкусу
- Руккола 200 грамм
- Шпинат 150 грамм
- Лимон 0,5 штуки
- Соевый соус 1 ст. ложка
- Оливковое масло 1 ст. ложка (для заправки)
- Сыр тертый По вкусу
Количество порций
5
Калорийность
149 ккал
Калорийность
1 г
Белки
16 г
Жиры
2 г
Углеводы
Как приготовить "Ромштекс из свинины на гриле"
Мясо промойте и натрите специями.
Смажьте также мясо оливковым маслом, оставьте мариноваться хотя бы на полчаса.
Разогреваем сковороду гриль (или просто гриль), жарим мясо по 4-5 минут с каждой стороны. Оно получается средней прожарки.
Дайте мясу остыть, порежьте его на порционные кусочки.
Украсьте зеленью.
Готовый ромштекс подаем с листьями шпината и рукколы, дольками лимона и тертым сыром. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Ромштекс из свинины на гриле
5.0
1
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Ромштекс из свинины без сухарей
Ромштекс из свинины в мультиварке
Стейк на электрическом гриле
Ромштекс (классический рецепт)
Стейк из свинины на гриле
Свинина на гриле с помидорами черри
Свиной карбонат на гриле
Стейк из свинины с розмарином
Бифштекс из свинины
Свинина на сковороде-гриль
Свиная отбивная на гриле
Ромштекс
Ромштекс - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов