Романтический ужин на двоих
Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Блюда целиком / Фаршированные / Романтический ужин на 8 марта
Романтический ужин на 8 марта
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Блюдо это прекрасно подойдет не только для 8 марта. Оно, несомненно, украсит любой стол. С приготовлением отлично справится и начинающая хозяйка, и даже мужчина. Блюдо очень вкусное и интересное!
Описание приготовления:
Если хотите немного поэкспериментировать, то вместо утки можно взять, например, курицу. Или изменить начинку, добавив в нее рис или заменить чернослив изюмом.Состав / Ингредиенты:
- Утка тушка 1 штука
- Чеснок 4 зубчика
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
- Яблоко 1 штука
- Чернослив 100 грамм
- Картофель 5 штук
- Масло подсолнечное 40 мл
- Вода 5 литров (Для рассола)
- Соль 350 грамм (Для рассола)
Количество порций
6
Как приготовить "Романтический ужин на 8 марта"
1. Утку помойте. Если остались какие-то перья - удалите их.
2. Смешайте воду с солью и положите в рассол утку на ночь.
3. Утку достаньте, обсушите. Чеснок измельчите и натрите кожу птицы.
4. Яблоко нарежьте кубиками и смешайте с промытым черносливом.
5. Нафаршируйте утку полученной начинкой.
6. Скрепите утку зубочистками.
7. Картофель очистите и разрежьте на четверти.
8. В рукав для запекания выложите утку и картофель. Зафиксируйте и сделайте несколько проколов зубочисткой.
9. Запекайте в течение 1 часа 40 минут в духовке при 200 градусах. Перед тем как извлечь утку, распарываем рукав и даем корочке подзолотиться минут 10. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Романтический ужин на 8 марта
5.0
5
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Тамара 
03.02.2020 04:30
Готовила индоутку. Получилось великолепно!. Мое семейство все с удовольствием съели и похвалили. Спасибо за рецепт!
Ника
18.01.2020 04:35
Чудесная уточка, а время засекать с какого момента? Как только поставила утку? Или как начнет там кипеть все?
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов