Классические рогалики с повидлом
Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Рогалики / Блюда с начинкой / Рогалики с повидлом (рецепт на дрожжах)
Рогалики с повидлом (рецепт на дрожжах)
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Не знаете, что приготовить к чаю? Тогда попробуйте эти рогалики с повидлом. Благодаря тому, что они готовятся на основе дрожжевого теста, рогалики чем-то напоминают мягкие и ароматные булочки.
Описание приготовления:
Вы можете воспользоваться готовым дрожжевым слоеным тестом. Но лучше сделайте дрожжевое тесто сами. Вы можете использовать любой вид дрожжей, как сырых, так и сухих. Если вы ограничены во времени, то используйте быстродействующие дрожжи. Чтобы узнать, как приготовить рогалики с повидлом (рецепт на дрожжах), прочтите этот рецепт.Состав / Ингредиенты:
- Мука 400 грамм
- Дрожжи 5 грамм
- Молоко 2/3 стакана
- Сахар 50 грамм
- Сливочное масло 100 грамм
- Яйца 2 штуки
- Ванильный сахар 1 ч. ложка
- Соль 1 щепотка
- Повидло По вкусу
- Мак По вкусу
Количество порций
6
Как приготовить "Рогалики с повидлом (рецепт на дрожжах)"
Подогрейте молоко, вбейте в него яйца, добавьте сахар, ванилин, быстродействующие дрожжи, соль, растопленное сливочное масло и тщательно все перемешайте. Просейте через сито муку и введите ее к остальным ингредиентам. Замесите дрожжевое тесто.
Так как тесто приготовлено на быстродействующих дрожжах, то к приготовлению можно приступать сразу же. Раскатайте тесто в пласт, придайте ему круглую форму.
Разрежьте тесто на сегменты острым ножом. На каждый из них выложите по ложке повидла. Оно не должно быть жидким, иначе повидло просто вытечет из рогаликов в процессе запекания.
Сверните тесто с повидлом в форме рогаликов, выложите их на противень для запекания. Смажьте рогалики взбитым яйцом, затем присыпьте маком. Выпекайте рогалики тридцать минут в духовке при температуре двести градусов.
Оценить рецепт Рогалики с повидлом (рецепт на дрожжах)
5.0
2
Похожие рецепты:
Рогалики - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов