Овсяно-ржаное печенье
Ржаное печенье без сахара
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хочу поделиться рецептом ржаного печенья без сахара и белой муки. Готовится оно просто и быстро, но получается очень вкусным! В меру сладким, слегка хрустящим и очень ароматным благодаря лимону.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить ржаное печенье без сахара. Вместо лимона можно взять апельсин. Заменитель сахара выбирайте на свой вкус, у меня смесь из эритрита и стевии. Печенье прекрасно подойдет для чаепития.Состав / Ингредиенты:
- Мука ржаная 140 грамм
- Масло растительное 40 грамм
- Лимон 1/2 штуки
- Вода 25 грамм
- Сода 3 грамма
- Уксус яблочный 1 ч. ложка
- Заменитель сахара 1/2 ч. ложки
Количество порций
4
Калорийность
286 ккал
Калорийность
5 г
Белки
15 г
Жиры
32 г
Углеводы
Как приготовить "Ржаное печенье без сахара"
Подготовьте все ингредиенты.
Лимон тщательно помойте, отрежьте кончики. Затем нарежьте ломтиками, удалите косточки.
Измельчите лимон блендером вместе с водой и растительным маслом до однородной консистенции.
Добавьте к измельченному лимону заменитель сахара и гашеную соду. Хорошо перемешайте.
Всыпьте ржаную муку в миску. Еще раз перемешайте.
Тесто должно получиться однородным, не липнуть к рукам.
Скатайте из теста колбаску, разрежьте на ломтики и из каждого сформируйте печенье толщиной 5-6 мм. Выпекайте печенье 15-17 минут в заранее разогретой до 180 градусов духовке.
Ржаное печенье без сахара готово, приятного вам аппетита!
Оценить рецепт Ржаное печенье без сахара
5.0
4
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Печенье - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов