Рис с креветками и овощами
Главная / Каталог рецептов / Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки / Крупы / Рис / Черный рис / Рис с овощами и креветками
Рис с овощами и креветками
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Морепродукты и рис присутствуют во многих кухнях мира. Их любят в странах, которые находятся на берегу моря или океана. А таких не мало. Только блюда с этими ингредиенты получаются совершенно разными.
Описание приготовления:
Я предпочитаю итальянскую кухню, поэтому и выбрала данный рецепт. Тем более, что недавно купила интересный продукт, который хотела попробовать. О том, как приготовить рис с овощами и креветками, вы можете узнать из моего пошагового рецепта. А фишкой будет главный ингредиент — чёрный рис.Состав / Ингредиенты:
- Зеленый горошек 100 грамм
- Креветки 150 грамм
- Репчатый лук 1 штука
- Сладкий красный перец 0,5 штуки
- Чёрный рис 0,5 стакана
- Оливковое масло 3 ст. ложки
- Чеснок 2 зубчика
- Соль По вкусу
- Специи По вкусу
Количество порций
2
Как приготовить "Рис с овощами и креветками"
Дольку чеснока почистите. Разрежьте её на пластины и обжарьте в масле до золотистого цвета.
Уберите чеснок со сковороды. В оставшимся масле обжарьте креветки (1 минуту) на среднем огне, помешивая.
Затем уберите креветки. В этом масле в течение 3-х минут обжарьте измельчённый чеснок с луком.
В сковороду добавьте нарезанный перец. Перемешайте овощи. Обжарьте их в течение 2-х минут.
Потом добавьте горошек. Готовьте ещё 4 минуты, помешивая.
Отдельно отварите до готовности в подсоленной воде рис. Добавьте его в сковороду. Перемешайте ингредиенты. Добавьте специи по вкусу.
Подавайте блюдо, украсив его креветками. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Рис с овощами и креветками
5.0
4
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Популярные рецепты
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов