Сезонные рецепты:
Рис с кабачками в мультиварке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рис с кабачками в мультиварке - по-настоящему летнее блюдо, яркое как по вкусу, так и по внешнему виду. Рис с кабачками в мультиварке можно подавать в качестве гарнира или как основное блюдо.
Описание приготовления:
Это блюдо можно готовить двумя способами - чтобы риса было значительно больше, чем кабачка, тогда овощ будет только дополнять вкус риса, или чтобы риса и кабачка было поровну или даже кабачка больше. Именно такой вариант мне нравится больше всего. Сам вареный кабачок - не слишком оригинальное блюдо, а вот в дуете с рисом получается превосходно. К тому же не последнюю роль здесь играет укроп - он и придает яркости летнему блюду. Обязательно попробуйте!Состав / Ингредиенты:
- Рис 100 грамм
- Кабачок 1 штука
- Веточки укропа 3-5 штук
- Лук репчатый 1 штука
- Соль По вкусу
- Масло растительное 1 ст. ложка
Количество порций
3
Калорийность
93 ккал
Калорийность
1 г
Белки
3 г
Жиры
15 г
Углеводы
Как приготовить "Рис с кабачками в мультиварке"
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Лук мелко порубите.
Кабачок не очищая порежьте на небольшие кусочки. Если кабачок маленький, то достаточно будет порезать его на кружочки, а затем каждый кружочек разрезать на 4 части.
В чашу мультиварки налейте 1 ст. л. растительного масла, выложите лук. Включите режим "обжарка" и готовьте лук до прозрачности и легкого золотистого цвета.
Рис промойте несколько раз, чтобы вода после промывания оставалась прозрачной.
К обжаренному луку отправьте промытый рис, кабачки, мелко нарезанный укроп, соль.
Перемешайте, добавьте воды, чтобы покрыла рис с кабачками. Включите режим "Плов" или "Рис" и готовьте в течение 30 минут.
Когда блюдо будет почти готово, попробуйте рис на соль, если нужно досолите. Можно также добавить специи по вкусу.
Рис с кабачками в мультиварке готов. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Рис с кабачками в мультиварке
5.0
7
Редакция рекомендует:
Кабачки с рисом в мультиварке
Рис с замороженными овощами в мультиварке
Ризотто в мультиварке
Кабачки с рисом
Овощной плов в мультиварке
Плов с курицей и кабачками
Рис с кабачками и курицей
Мясная сковорода с рисом и кабачками
Ризотто с кабачками и грибами
Овощное рагу с рисом
Кабачковая каша
Кабачковая каша с рисом
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов