Рис с гречкой и курицей
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вам давно уже приелись классические гарниры, то обратите внимание на этот рецепт. Приготовить рис с гречкой и курицей несложно, а получается питательное и необыкновенно вкусное блюдо!
Описание приготовления:
Это простое в приготовлении блюдо не уступит по своему вкусу даже изысканным и сложным. Ваши близкие непременно оценят нежную и сочную курочку с гарниром из двух круп! Блюдо чем-то похоже по вкусу на плов, а вот процесс приготовления намного проще. Можно брать любые части курицы: бедра, крылья, голени. Берите рецепт на заметку, отличное разнообразие повседневного меню!Состав / Ингредиенты:
- Курица 700 Грамм (любые части)
- Рис 200 Грамм
- Крупа гречневая 100 Грамм
- Лук 1 Штука
- Морковь 1 Штука
- Чеснок 3 Зубчика
- Майонез 2 Ст. ложки
- Горчица 1 Ст. ложка
- Кетчуп 1 Ст. ложка
- Растительное масло 3 Ст. ложки
- Соль По вкусу
- Специи По вкусу
Количество порций
6
Калорийность
258 ккал
Калорийность
13 г
Белки
14 г
Жиры
18 г
Углеводы
Как приготовить "Рис с гречкой и курицей"
Подготовьте все ингредиенты.
Курицу промойте, обсушите и нарежьте порционными кусками.
Добавьте майонез, горчицу, кетчуп, пропущенный через пресс чеснок, соль и специи по вкусу. Перемешайте и оставьте мариноваться на 2-3 часа. Если времени нет, то можно приступать к приготовлению сразу же.
Лук нарежьте кубиками, а морковь натрите на тёрке. Обжарьте овощи на растительном масле до мягкости.
Гречку и рис хорошо промойте, добавьте обжаренные овощи, соль по вкусу и перемешайте. Выложите в форму для запекания.
Сверху распределите маринованную курицу.
Налейте воду. Воды должно быть в два раза больше, чем крупы. Поставьте форму в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут. Если хотите, чтобы курица была без корочки, то накройте форму фольгой, я не накрывала.
Рис с гречкой и курицей готов.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Рис с гречкой и курицей
5.0
3
Рекомендуем рецепты:
Гуляш из курицы с подливкой
Плов из баранины в казане
Чинахи по-украински
Салат с печенкой
Кесадильяс с курицей, беконом и авокадо
Гуляш из курицы с подливкой
Плов из баранины в казане
Чинахи по-украински
Салат с печенкой
Кесадильяс с курицей, беконом и авокадо
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов