мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Редька маргеланская



Приготовил:  
25.12.2016
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Удивительное растение семейства Капустные. Из редьки можно приготовить не только вегетарианский салат, но и вкусное второе блюдо на скорую руку. Ее еще называют "китайской" из-за происхождения.

Описание приготовления:

Этот удивительный корнеплод родом из Китая добавляют не только в салаты, но также в бутерброды и многие холодные закуски. Я предлагаю посмотреть, как приготовить редьку маргеланскую вместе со свининой и овощами. Такой салат может быть даже в качестве основного горячего блюда.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Свинина / Редька / Лук / Морковь
Блюдо: Горячие блюда / Горькое
Диета: Диетическое питание / Рецепты для похудения

Ингредиенты:

  • Редька маргеланская  — 1-2  Штуки
  • Морковь — 1-2  Штуки
  • Лук — 1-2  Штуки
  • Свинина  — 300  Грамм
  • Чеснок — 1-2  Зубчика
  • Специи — По вкусу

Количество порций: 2-3

Как приготовить "Редька маргеланская"

Редька маргеланская - фото шаг 1
1. Если в этот салат не добавлять мясо, он получится абсолютно вегетарианским. Я решила поэкспериментировать и разнообразить салат жареной свининой. У меня получился такой себе теплый салат с полезными овощами.
Редька маргеланская - фото шаг 2
2. Шинкуем соломкой очищенную редьку и морковь.
Редька маргеланская - фото шаг 3
3. Добавляем мелко нарезанный или выдавленный чеснок и специи.
Редька маргеланская - фото шаг 4
4. Отдельно на растительном масле обжариваем лук (до черных кончиков), после чего отправляем его к салату.
Редька маргеланская - фото шаг 5
5. Затем обжариваем нашинкованную соломкой свинину (я брала шею). Обжариваем до полной готовности и также отправляем в салат.
Редька маргеланская - фото шаг 6
6. Все перемешиваем и солим по вкусу. Добавляем немного уксуса (по вкусу) и закрываем крышкой. Оставляем салат с редькой пропитаться минимум на 20 минут.
Редька маргеланская - фото шаг 7
7. Украшаем по вашему желанию и подаем к столу. Очень пикантный и вкусный салат!

Оценить рецепт Редька маргеланская:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 3
Похожий видеорецепт "Редька маргеланская"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





На сайте Povar.ru есть множество простых рецептов, которые приготовили как сами пользователи, так и профессиональные повара.
пирог на кефире рецепт

Готовить по пошаговым фото-рецептам очень легко! На сайте большое количество кулинарных шедевров с поэтапной инструкцией приготовления.
соус песто