Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат из маргеланской редьки

Салат из маргеланской редьки

04.05.2022
Время приготовления: 20 мин

Салат из маргеланской редьки не только вкусный, но и полезный. Он прекрасно разнообразит ваш стол во время поста. Берите на вооружение!

Описание приготовления:

Если думаете, что маргеланская редька это что-то экзотическое, то вы ошибаетесь. Это разновидность обычной редьки и многие видели ее под названием китайская редька или редька "Лобо". Она намного сочнее и нежнее, чем черная редька, в ней много витаминов и полезных веществ. В салат можно добавить или убрать некоторые овощи, а вместо заправки на масле использовать сметану или майонез.

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку

Основной ингредиент: Овощи / Редька

Блюдо: Салаты

Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

Редька 1 штука (маргеланская)
Морковь 1 штука
Огурец свежий 1 штука
Петрушка 20 грамм
Масло растительное 2 ст. ложки
Сок лимона 1 ст. ложка
Соль По вкусу

Количество порций 2

Калорийность

137 ккал

Калорийность

1 г

Белки

13 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат из маргеланской редьки"

Салат из маргеланской редьки - фото шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления салата из маргеланской редьки. Овощи тщательно вымойте, обсушите и почистите морковь и редьку от кожуры.