Сезонные рецепты:
Шарлотка (воздушный яблочный пирог)
Рецепт воздушного пирога
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Чтобы пирог получился воздушным, нежным и рассыпчатым, готовьте его на основе бисквита. Добавьте в качестве начинки дольки мандаринов, они придадут цитрусовый аромат и приятную кислинку вашему пирогу.
Описание приготовления:
Порадуйте своих родных и близких вкусным домашним пирогом. Если вы любите более сладкую выпечку, то увеличьте количество сахара в рецепте. Вместо начинки из мандаринов вы можете использовать ягоды или дольки яблок. Чтобы узнать рецепт воздушного пирога, прочтите эти советы.Состав / Ингредиенты:
- Яйцо куриное 4 штуки
- Сахар 1 стакан
- Мука пшеничная высшего сорта 1 стакан
- Соль 2 щепотки
- Мандарин 4 штуки
- Масло сливочное 20 грамм
- Разрыхлитель теста 1/2 ч. ложки
Количество порций
6
Как приготовить "Рецепт воздушного пирога"
Вбейте в миску с высокими бортиками сырые куриные яйца. Добавьте к ним соль и сахар, взбейте все в пышную массу при помощи миксера на высокой скорости.
Затем просейте муку через сито, соединив ее с разрыхлителем. Его можно заменить обычной содой. Затем введите муку в яичную смесь, размешав ингредиенты до однородности.
Очистите дольки сладких мандаринов от кожуры и белых волокон. Обваляйте дольки мандаринов в муке, чтобы в процессе запекания они не упали на дно формы.
Смажьте форму для запекания сливочным маслом. Вылейте в нее тесто, выложите на него мандарины. Разогрейте духовку до ста восьмидесяти градусов.
Поставьте форму с тестом в духовку и запекайте двадцать пять минут. На готовность проверяйте пирог лучиной. Готовый пирог остудите и подавайте к столу.
Оценить рецепт Рецепт воздушного пирога
4.7
3
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов