Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Вафли / Рецепт бельгийских вафель в вафельнице

Рецепт бельгийских вафель в вафельнице

Приготовил : Марина Немец

19.07.2017
Время приготовления: 30 мин

Часто бывает так: вафельница есть и желание готовить есть, а вот с рецептом как-то не срастается... Вот и у меня было так с моей вафельницей. Долго не могла подобрать подходящий рецепт.

Описание приготовления:

Но вот, наконец-то, мне это удалось! Предлагаю вам отличный рецепт, как приготовить бельгийские вафли в вафельнице. Это достаточно простой и доступный рецепт. Мне особенно нравится, что приготовление занимает немного времени и что можно такие вафельки приготовить к завтраку. И для это вовсе не нужно просыпаться в несусветную рань.

Назначение: На завтрак / Для детей / Полдник / На полдник / На десерт / На скорую руку

Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Мука / Яйца

Блюдо: Выпечка / Вафли

Состав / Ингредиенты:

Молоко 225 мл
Масло сливочное 85 грамм
Яйца 2 штуки
Мука пшеничная 175 грамм
Соль 0,5 ч. ложки
Сахар 2 ст. ложки
Ванилин 1 щепотка
Разрыхлитель 1 ч. ложка

Количество порций 4

Калорийность

271 ккал

Калорийность

7 г

Белки

14 г

Жиры

27 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Рецепт бельгийских вафель в вафельнице"

Просейте муку. Добавьте соль, сахар, ванилин и разрыхлитель.

Отделите желтки от белков. Желтки взбейте с молоком и маслом.

Добавьте в эту смесь муку и перемешайте.

Белки взбейте до твердых пиков и добавьте в общую массу.

Наливайте тесто в вафельницу, чтобы формочки были не полностью заполнены. В зависимости от температуры вафли пекутся 3-5 минут. Готовность можно определить визуально.

Подавайте к столу со сливками, фруктами или просто так. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Рецепт бельгийских вафель в вафельнице