Главная / Каталог рецептов / Бутерброды / Закуски / Горячие бутерброды с шампиньонами и сыром

Горячие бутерброды с шампиньонами и сыром

Отзывы (2)

Приготовил : Марина Κрасильникова

29.01.2019
Время приготовления: 15 мин

Хотите разнообразить завтраки или внести новизну в привычный список закусок? Приготовьте горячие бутерброды с шампиньонами и сыром. Это просто, быстро и очень вкусно! Рекомендую рецепт.

Описание приготовления:

Эти бутербродики хороши как в теплом виде, так и в уже остывшем. Чтобы сделать их более пикантными, рекомендую использовать не только твердый сыр, но и мягкий соленый, типа брынзы или феты. В данном случае они запекаются в духовке, но можно их приготовить и на сухой сковороде под крышкой.

Назначение: На завтрак / На полдник / На скорую руку

Основной ингредиент: Грибы / Молочные продукты / Сыр / Шампиньоны / Батон

Блюдо: Бутерброды / Закуски

Состав / Ингредиенты:

Батон или хлеб 7 Ломтиков
Шампиньоны 3-6 Штук (в зависимости от размера)
Сыр 50-60 Грамм (твердый + Фета)
Майонез или сметана 2-3 Ст. ложек
Соль и перец По вкусу

Количество порций 7

Как приготовить "Горячие бутерброды с шампиньонами и сыром"

Горячие бутерброды с шампиньонами и сыром - фото шаг 1

1. Первым делом вымойте и обсушите грибочки. Включите духовку, пусть разогревается до 200 градусов. Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Горячие бутерброды с шампиньонами и сыром - фото шаг 2

2. Шампиньоны нарежьте мелким кубиком.

Горячие бутерброды с шампиньонами и сыром - фото шаг 3

3. Добавьте немного соли и перца по вкусу. Можно в начинку также добавить сушеные травы или свежую зелень.

Горячие бутерброды с шампиньонами и сыром - фото шаг 4

4. На средней или мелкой терке натрите твердый сыр.

Горячие бутерброды с шампиньонами и сыром - фото шаг 5

5. Добавьте немного феты или другого рассольного сыра. Для пикантности также можно добавить зубчик чеснока.

Горячие бутерброды с шампиньонами и сыром - фото шаг 6

6. Заправьте небольшим количеством майонеза или сметаны.

Горячие бутерброды с шампиньонами и сыром - фото шаг 7

7. Тщательно перемешайте начинку до однородности и распределите на ломтиках батона или хлеба.

Горячие бутерброды с шампиньонами и сыром - фото шаг 8

8. Выложите бутерброды на противень и отправьте в духовку.

Горячие бутерброды с шампиньонами и сыром - фото шаг 9

9. Минут через 10, когда хлеб подрумянится, а сыр расплавится, бутерброды готовы.

Горячие бутерброды с шампиньонами и сыром - фото шаг 10

10. Отличный вариант перекуса на скорую руку. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Горячие бутерброды с шампиньонами и сыром

4.5, всего 8

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Горячие бутерброды с яблоком
Канапе для фуршета
Творожное печенье (простое)
Горячая закуска "Новогоднее чудо"
Шаурма (правильное питание)

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: