Рассыпчатый пирог с творогом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вы не любите творог в чистом виде, то сделайте выпечку на его основе: она вкусная и в то же время полезная. Расскажу о простом и доступном рецепте, как приготовить рассыпчатый пирог с творогом.
Описание приготовления:
Этот сырный пирог хорош для употребления охлажденным, поэтому после приготовления пересильте себя и оставьте его для остывания. Если не съели весь пирог сразу, то храните его в холодильнике, поскольку творог при комнатной температуре может испортиться. Пирог вкусно подавать со сгущенкой или джемом, особенно малиновым.Состав / Ингредиенты:
- Мука 1 Стакан
- Масло сливочное 100 Грамм
- Сахарная пудра 1/3 Стакана
- Миндаль 0,5 Стакана
- Желток 1 Штука
- Творог 250 Грамм
- Сахар 0,5 Стакана
- Яйца 2 Штуки
- Сливки 100 Миллилитров
- Мускатный орех По вкусу
- Ваниль По вкусу
Количество порций
8
Как приготовить "Рассыпчатый пирог с творогом"
1
Нарежьте кусочками холодное сливочное масло и выложите в чашу миксера, добавьте муку, желток, сахарную пудру, измельченный миндаль, замесите тесто.
2
Готовое тесто раскатайте по форме, в которой будете выпекать, сформируйте бортики и отправьте форму на 1 час в холодильник.
3
Творог выложите в чашу миксера, взбейте его немного, чтобы консистенция была более однородной.
4
Отделите желтки от белков, первые добавьте к творогу, а также выложите сливки, ваниль, сахар, мускатный орех, тщательно все перемешайте.
5
В другой миске взбейте белки до крепких пиков, затем соедините их с творожной массой.
6
Достаньте из холодильника форму с тестом и отправьте в разогретый до 200 градусов духовой шкаф на 15 минут.
7
Достаньте форму из духовки и остудите в течение 10 минут, затем выложите в форму творожную начинку.
8
Выпекайте еще 20 минут, а затем уменьшите температуру до 175 градусов и готовьте полчаса.
9
Перед подачей на стол остудите пирог, лучше в холодильнике. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Рассыпчатый пирог с творогом
5.0
2
Рекомендуем рецепты:
Салат с инжиром и моцареллой
Оладьи из кабачков с фетой
Караси в сметане
Соус к блинчикам с мясом
Пирог с луком
Салат с инжиром и моцареллой
Оладьи из кабачков с фетой
Караси в сметане
Соус к блинчикам с мясом
Пирог с луком
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
Мари 
26.06.2017 23:00
Не смогла удержаться и порезала еще теплым, аромат сказочный, миндаль молодец! 
Хороший пирог!
Пироги - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов