Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пироги / Простой шоколадный пирог с грушами

Простой шоколадный пирог с грушами

19.05.2017
Время приготовления: 1 ч. 30 мин

Этот пирог особенно хорош доступностью всех ингредиентов, легкостью приготовления и возможностью заменить груши на любую другую начинку. Нежное тесто, шоколад и груши… что может быть лучше?

Описание приготовления:

В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить простой шоколадный пирог с грушами. Тесто такого пирога по консистенции напоминает брауни, так как оно в меру влажное и очень шоколадное. Плюс этого рецепта в том, что груши можно брать не только маринованные, но и свежие. Более того, груши можно заменить на яблоки, сливы или другие фрукты. Также вы можете добавить смесь орехов (например: лесные орехи, миндаль, кешью или фисташки), получится очень вкусно!

Назначение: На праздничный стол / Недорого

Основной ингредиент: Фрукты / Тесто / Груша

Блюдо: Выпечка / Пироги

Состав / Ингредиенты:

Груши маринованные 6-7 штук
Мука 200 грамм
Сахар 180 грамм
Грецкие орехи 100 грамм
Масло сливочное 100 грамм
Молоко 100 грамм
Разрыхлитель 8 грамм
Какао 4 ст. ложки
Яйцо 3 штуки
Сахарная пудра 2-4 ст. ложек

Количество порций 6

Как приготовить "Простой шоколадный пирог с грушами"

Простой шоколадный пирог с грушами - фото шаг 1

1. Смешайте все сухие ингредиенты: в муку добавьте разрыхлитель, грецкие орехи и какао, перемешайте.

Простой шоколадный пирог с грушами - фото шаг 2

2. Разбейте яйца, добавьте к ним сахар и сливочное масло. Доведите массу до однородного состояния (можно с помощью блендера). Далее добавьте холодное молоко и хорошо перемешайте.

Простой шоколадный пирог с грушами - фото шаг 3

3. В сухую часть теста добавьте жидкую часть и перемешайте. Форму для выпечки смажьте сливочным маслом, выложите на дно разрезанные наполовину груши.

Простой шоколадный пирог с грушами - фото шаг 4

4. Сверху на груши выложите тесто, разровняйте его и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 1 час. Готовый пирог посыпьте сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Простой шоколадный пирог с грушами