Простой лимонный пирог с глазурью
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Нежный, буквально тающий во рту, с приятной кислинкой и ароматом лимона, очень вкусный пирог. На следующий день после выпечки пирог становится еще лучше, а вкус лимона - более сбалансированным.
Описание приготовления:
Этот простой лимонный пирог можно легко и быстро приготовить к семейному чаепитию. Он может долго храниться, но быстро исчезает со стола. Я люблю есть этот пирог с чашкой кофе без сахара. Горьковатый вкус крепкого кофе прекрасно гармонирует с приятной кислинкой лимонного пирога.Состав / Ингредиенты:
- Лимон 1 Штука
- Мука 260 Грамм
- Яйцо 3 Штуки
- Соль 1 Щепотка
- Сахарная пудра 150 Грамм
- Сахарная пудра 80 Грамм
- Масло растительное 1 Ст. ложка (для смазывания формы)
- Ванилин 1 Щепотка
- Разрыхлитель 1 Чайная ложка
- Сок лимона 2 Ст. ложки
- Масло сливочное 200 Грамм (размягченное)
Количество порций
4
Калорийность
358 ккал
Калорийность
5 г
Белки
20 г
Жиры
39 г
Углеводы
Как приготовить "Простой лимонный пирог с глазурью"
Подготовьте необходимые продукты. Сливочное масло заранее достаньте из холодильника, чтобы оно хорошо размягчилось. Лимон тщательно вымойте, снимите цедру с помощью мелкой терки. Старайтесь снимать так, чтобы не задеть белую часть кожуры. Выдавите из лимона сок.
Размягченное сливочное масло, сахарную пудру и ванилин взбейте до однородности. Продолжая взбивать, добавьте по одному яйца, лимонную цедру и лимонный сок.
Соедините муку, разрыхлитель и соль. Добавьте в миску, перемешайте с помощью венчика.
Форму для запекания (30х22 см) смажьте маслом. Выложите тесто, разровняйте лопаткой. Поставьте запекаться в разогретую до 180ºС (360ºF) духовку на 25 минут.
В миске соедините сахарную пудру (80 г) и лимонный сок (2 ст. л.), перемешайте венчиком или вилкой до однородности.
Проверьте пирог на готовность зубочисткой, она должна выходить из середины пирога сухой. Немного остудите пирог, смажьте его лимонной глазурью и дайте полностью остыть.
Разрежьте пирог на порционные кусочки и угощайте родных и близких. Приятного аппетита!
Совет от повара:
Сливочное масло достаньте за 20 минут из холодильника, чтобы оно хорошо размягчилось и быстрее взбилось с сахарной пудрой.Оценить рецепт Простой лимонный пирог с глазурью
5.0
6
Рекомендуем рецепты:
Вкусные и "пушистые" дрожжевые булочки
Торт "Апфельмусс"
Беляши "Советские"
Пицца на Новый год
Печенье "Ушки" из быстрого слоеного теста
Вкусные и "пушистые" дрожжевые булочки
Торт "Апфельмусс"
Беляши "Советские"
Пицца на Новый год
Печенье "Ушки" из быстрого слоеного теста
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
Оксана Ч. 
05.12.2018 16:34
Люблю лимонную выпечку, такой аппетитный пирог у тебя, Даша, я в гости к тебе бегу! 
Пироги - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов