Главная / Каталог рецептов / Фрукты / Лимон / Тесто / Бисквитное тесто / Простой лимонный пирог с глазурью

Простой лимонный пирог с глазурью



Приготовил :  
05.12.2018
Время приготовления: 45 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Нежный, буквально тающий во рту, с приятной кислинкой и ароматом лимона, очень вкусный пирог. На следующий день после выпечки пирог становится еще лучше, а вкус лимона - более сбалансированным.

Описание приготовления:

Этот простой лимонный пирог можно легко и быстро приготовить к семейному чаепитию. Он может долго храниться, но быстро исчезает со стола. Я люблю есть этот пирог с чашкой кофе без сахара. Горьковатый вкус крепкого кофе прекрасно гармонирует с приятной кислинкой лимонного пирога.


Основной ингредиент: Фрукты / Лимон / Тесто / Бисквитное тесто
Блюдо: Выпечка / Пироги / Сладкое
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Масло сливочное 82%  — 200 Грамм (размягченное)
  • Сахарная пудра  — 150 Грамм
  • Ванилин  — 1 Щепотка
  • Яйцо  — 3 Штуки
  • Лимон  — 1 Штука
  • Мука  — 260 Грамм
  • Разрыхлитель  — 1 Чайная ложка
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Сок лимонный  — 2 Ст. ложки
  • Сахарная пудра  — 80 Грамм
  • Масло растительное  — 1 Ст. ложка (для смазывания формы)

Количество порций: 4

Как приготовить "Простой лимонный пирог с глазурью"

Простой лимонный пирог с глазурью - фото шаг 1
Подготовьте необходимые продукты. Сливочное масло заранее достаньте из холодильника, чтобы оно хорошо размягчилось. Лимон тщательно вымойте, снимите цедру с помощью мелкой терки. Старайтесь снимать так, чтобы не задеть белую часть кожуры. Выдавите из лимона сок.
Простой лимонный пирог с глазурью - фото шаг 2
Размягченное сливочное масло, сахарную пудру и ванилин взбейте до однородности. Продолжая взбивать, добавьте по одному яйца, лимонную цедру и лимонный сок.
Простой лимонный пирог с глазурью - фото шаг 3
Соедините муку, разрыхлитель и соль. Добавьте в миску, перемешайте с помощью венчика.
Простой лимонный пирог с глазурью - фото шаг 4
Форму для запекания (30х22 см) смажьте маслом. Выложите тесто, разровняйте лопаткой. Поставьте запекаться в разогретую до 180ºС (360ºF) духовку на 25 минут.
Простой лимонный пирог с глазурью - фото шаг 5
В миске соедините сахарную пудру (80 г) и лимонный сок (2 ст. л.), перемешайте венчиком или вилкой до однородности.
Простой лимонный пирог с глазурью - фото шаг 6
Проверьте пирог на готовность зубочисткой, она должна выходить из середины пирога сухой. Немного остудите пирог, смажьте его лимонной глазурью и дайте полностью остыть.
Простой лимонный пирог с глазурью - фото шаг 7
Разрежьте пирог на порционные кусочки и угощайте родных и близких. Приятного аппетита!

Совет от повара:

Сливочное масло достаньте за 20 минут из холодильника, чтобы оно хорошо размягчилось и быстрее взбилось с сахарной пудрой.

Оценить рецепт Простой лимонный пирог с глазурью:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 5
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:biggrin::angry::happy::cool::sad::sleep::blink::ph34r::wacko::huh::dry::mellow::ohmy::blush::rolleyes::smile::unsure::wub::mad::laugh::tongue::excl::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Натали 06.12.2018 13:56 «Ответить

Вкуснейший пирог, Даш! :wub:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Дарья Вакулова АВТОР 07.12.2018 21:32 «Ответить

Натали, угощайся! :)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Вика Василенко 05.12.2018 17:01 «Ответить

Красивый цвет получился, такой солнечный!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Дарья Вакулова АВТОР 05.12.2018 17:13 «Ответить

Спасибо, Вика! Яркий из-за ярко-желтого цвета домашних яиц :)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Оксана Ч. 05.12.2018 16:34 «Ответить

Люблю лимонную выпечку, такой аппетитный пирог у тебя, Даша, я в гости к тебе бегу! :wub: :biggrin:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Дарья Вакулова АВТОР 05.12.2018 17:12 «Ответить

Оксана, спасибо! Ставлю чайник :biggrin:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?